黄晓明|赵丽颖吃坏桃拉肚子，黄晓明赶紧找止泻药，然而最担心的事发生了
【 黄晓明|赵丽颖吃坏桃拉肚子，黄晓明赶紧找止泻药，然而最担心的事发生了】8月14日晚播出的《中餐厅》第4季太难了。
因为流动的中餐厅所以很多事情发生了变化，采购要从当地菜市场选择，揽客也是不固定的随缘，同时也不确定客人的口味，一切都是崭新的开始，这和以往截然不同。
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先说赵丽颖吃坏桃子的事情。
林大厨张亮都去采购了，而黄晓明李浩菲负责去揽客。结果赵丽颖一个人在船上准备营业工作，看到桃子的时候，突然想吃，于是还用酸奶调和了一下，一股脑儿吃了。
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吃桃子不是问题，问题是这个桃子坏掉了，已经是隔夜的桃子变质了，赵丽颖居然没有品尝出来有问题。赵丽颖不忍心浪费于是斗胆就吃了，结果等到林大厨回来才知道这个桃子被赵丽颖吃了。赵小刀太马虎了，不确定的东西不要吃，普通尝试应该有。
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请问如果知道这个桃子是坏的，为何不扔掉？
如果节目组摄像小哥知道这个桃子是坏的，为何不提醒赵丽颖？
节目组眼睁睁看着赵丽颖吃了坏桃子，然后拉肚子拉稀总是去厕所这样真的合适吗？
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黄晓明看到赵丽颖拉稀，赶紧找来止泻药，但是赵丽颖坚持不吃药，这一点有点疑惑赵丽颖为何坚持。最担心的事情不是赵丽颖腹泻耽误了工作，而是《中餐厅》营业之后问题频发。新买的砂锅盘子炸裂，西梅排骨不熟，米饭水少夹生，上菜也太慢了。
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砂锅盘子是林大厨第一天买的，估计是质量太次，所以导致受热突然炸裂。这是不应该发生的事情，林大厨难道没有甄别砂锅质量的能力吗？还是说从菜市场买到的东西都是不合格的。反正很多菜都被炸裂的盘子浪费了，生怕有残渣在食物中伤到喉咙。
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注意一个细节，林大厨在盛菜的时候，砂锅盘子是在燃气灶上加热的，难道是这种加热导致的炸裂？还是食物的温度导致的炸裂？不管怎么说这种事情发生让林大厨措手不及，以至于都不想继续做了，瞬间没有了心情。燃气灶上一片狼藉，场面很尴尬。
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西梅排骨是张亮负责的，因为没有提前准备好，加上时间紧迫，被催菜的心情干扰，所以排骨不熟，如果没时间炖那么肯定是不熟，这是张亮的招牌菜，似乎砸了招牌。
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客人坚持付钱，黄晓明拒绝了，排骨不熟是我们的责任，这个排骨钱不能收。张亮听到了这个反馈没话说，承认自己没有做好。还有就是米饭夹生，这是李浩菲的问题。
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本来十杯米是正好，但是李浩菲加到了十八杯米，水是正好的，但是米多了，所以米不熟很正常。于是乎客人知道个消息纷纷换成了饭炒饭。米饭不熟只能二次加工了。
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最后就是上菜的速度太慢了，客人等不及，国内食客都认识咱们的中餐厅明星，可以谅解，但是国外的食客根本不管你是谁，如果等十分钟都没有一道菜上来，肯定是要走掉的。第一天营业二号桌等了半天没有等到菜，第二天营业同样还是二号桌等了半天依然没有吃到菜。这不是二号桌的问题，这是上菜服务生的问题，要问责赵丽颖。
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传统的点餐模式已经过时了，因为点餐的时候不知道剩余的菜品是否还有。如果点餐的时候提前知道还有没有，那么就不会出现客人点餐后发现这道菜没有了，这是多么尴尬的画面。电子点餐最大的好处就是知道剩余量，这样可以一目了然进行推荐菜。
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所以黄晓明店长要对这个问题重视起来，不然中餐厅的难题会一直存在。
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