营养师雪姐姐|为什么会偏食？原因难逃这4点，家长一定要留心，宝宝( 二 )
比如吃饭 ， 米饭和面食都属于淀粉类食物 ， 是孩子能量补充必需的 。
单是面食 ， 就可以变出很多花样 ， 可以选择形状有趣的通心粉、蝴蝶粉、细的挂面等 。
米饭可以做成小饭团、拌饭或炒饭；将蔬菜剁碎可以包饺子 ， 甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭 ， 这样更容易吸引孩子吃的兴趣 。
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2、食物种类要多样化
蔬菜和水果 ， 每天要摄入足够的量 。
有的孩子肠胃功能不好 ， 或者是经常排便困难 ， 多数与挑食不爱吃青菜和水果有关 。
其实 ， 孩子能吃的青菜和水果种类很多 ， 可以一一让孩子尝试 ， 如菜心、南瓜、红萝卜、茄子、空心菜、节瓜等 ， 这些瓜菜可以尝试给孩子吃 ， 丰富孩子的味觉 。
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3、鼓励进步
当宝宝在纠正偏食时 ， 只要有了进步 ， 家长都有给予鼓励 ， 这样宝宝也会更乐意保持自己的进步的 。
4、巧用宝宝好奇心
在餐桌上 ， 如果 ， 有宝宝不喜欢吃的食物 ， 那么 ， 先不要强迫宝宝去吃这种食物 ， 以免宝宝对该食物有抗拒心理 。
我们要做的是 ， 利用宝宝的好奇心 ， 比如 ， 可以在宝宝面前 ， 津津有味地吃着他不喜欢吃的菜肴 ， 并且 ， 跟伴侣交流对菜肴的正面感受 ， 特别是关于口感方面的 。
几次之后 ， 宝宝就会对该食物多了一份好奇心 ， 同时 ， 为了加入爸爸妈妈的聊天中 ， 开始吃他原来不爱吃的东西了 。
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5、家长以身作则
正确的示范 ， 可以帮助孩子养成良好的饮食习惯 。
首 ， 先家长要做一个好的榜样 ， 自己不要偏食 ， 特别是在孩子面前时 ， 不要出现对某些食物的特殊情绪 ， 否则 ， 就会影响孩子的食物选择 。
在购买食材时 ， 妈妈们也应注意 ， 不要完全以自己的喜好挑选食材 。
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6、将“饮食”游戏化
儿童时期的孩子 ， 都喜欢做游戏 ， 因为 ， 他们在游戏中 ， 扮演着生活中不能扮演的角色 。
因此 ， 妈妈可以利用宝宝的这一特性将“饮食”游戏化 ， 也就是让宝宝在游戏中享受吃饭的乐趣 。
比如 ， 在吃饭之前 ， 可以专门挑选一些与饮食有关的儿歌 ， 通过儿歌引导宝宝吃青菜 。 “小白兔 ， 白又白 ， 爱吃萝卜和青菜”、“老奶奶拄拐杖 ， 爱吃韭菜炒鸡蛋”等等 ， 潜移默化中改变宝宝的不良饮食结构 。
曾经有个妈妈 ， 为了让宝宝吃胡萝卜 ， 就编了一个好长的故事告诉宝宝 ， 胡萝卜来自火星 ， 宝宝可是个天文爱好者 ， 这样一来 ， 立即喜欢上吃胡萝卜了 。
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