叱咤文化|把仙人掌当饭吃，是因为缺乏食物吗，世界上最“奇怪”的国家
【叱咤文化|把仙人掌当饭吃，是因为缺乏食物吗，世界上最“奇怪”的国家】
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说到仙人掌 ， 人们当然不是陌生人 ， 因为生命力顽强 ， 即使没有时间照顾它 ， 也不会轻易死亡 ， 所以大多数人种植仙人掌替代娇弱的花草 ， 然而却有国家将这浑身带刺的植物拿来吃 ， 一日三餐密不可分 。 
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众所周知 ， 仙人掌是墨西哥的国花 。 同样 ， 墨西哥也享有“仙人掌之国”的美誉 。 墨西哥=气候复杂多样 ， 垂直气候特征十分明显 ， 因此墨西哥的气候非常适合仙人掌的生长 。 
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仙人掌的外号是“沙漠之泉” ， 它不仅具有储水的功能 ， 而且具有一定的药用价值 ， 当地人爱上了这种食物 。 蒸 ， 煮 ， 炸和烤无所不能 。 许多人看到这个地方后会很好奇 ， 难道是墨西哥是因为缺少食物 ， 所以才如此偏爱吃仙人掌的吗？
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由于墨西哥是热带高原气候 ， 所以非常适合仙人掌的生长 ， 因此仙人掌遍布墨西哥的国徽和货币也印有仙人掌 。 可以说 ， 在墨西哥人心中 ， 仙人掌是他们最喜欢的美食
。
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