|夏天吃什么最解暑?4种最佳消暑食物,助你凉爽度夏


俗话说 , 热在中伏 。 目前 , 我们已经到了盛夏最热的阶段 。
在高温天气下 , 难免会受到暑气的影响 , 变得“食欲不振、精神困乏、易怒烦躁” 。 此时 , 除了借助空调、风扇降降暑气外 , 我们还可以通过饮食来消暑 。
本篇 , 小薇给小伙伴们推荐最适合消暑的4种食物:
|夏天吃什么最解暑?4种最佳消暑食物,助你凉爽度夏
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【|夏天吃什么最解暑?4种最佳消暑食物,助你凉爽度夏】1.绿豆汤
绿豆不仅含有丰富的蛋白质、多酚类抗氧化物质 , 还富含钙、铁、磷、钾等矿物质 , 以及各种维生素 , 如B族维生素 , 而且还有清热消暑、利尿生津、祛湿的功效 , 可谓是夏季消暑的首选~
不过 , 喝绿豆汤时 , 要注意了:

  • 绿豆汤煮好放凉后饮用 , 解暑的效果更好;肠胃没问题的 , 冰镇后再喝 , 口感更佳 。
  • 正在吃药的人 , 要在吃过药的2~3小时后再喝绿豆汤 , 以免影响药效发挥 。
  • 经期中的女性 , 最好别喝绿豆汤 , 以免影响经血排出或加重痛经 。

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2.西瓜
要消暑 , 补充身体水分也很重要 。 西瓜含水量高达90%以上 , 是补水的一把好手 。
不仅如此 , 西瓜含有人体所需的多种营养成分 , 如维生素C、维生素B族和矿物质 , 以及抗氧化成分番茄红素、钾元素等 , 不但能消暑、解渴 , 营养价值也很高!
当然 , 吃西瓜也有需要注意的:
  • 西瓜冰镇后风味更佳 , 但肠胃功能不好的人 , 尽量别这么吃 , 以免引起腹泻等不适 。
  • 切西瓜的刀具和砧板在使用前要充分清洁 , 切完多出来的部分要及时裹上保鲜膜放冰箱 。
  • 室温下放置8小时后 , 西瓜就有细菌超标的风险 , 不能吃 。
  • 正确冷藏在冰箱的隔夜西瓜可以吃 , 但建议切除果肉表面1~2cm后再食用 。
  • 健康人群 , 每人每天吃西瓜的量 , 最多2斤 , 不能再多了 。

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3.苦瓜
老话说 , 夏季吃苦 , 胜似进补 。
除了因为苦瓜富含的生物碱、萜类、糖苷类和肽类等苦味物质 , 可以刺激味蕾 , 促进唾液和胃液分泌 , 让我们在炎热环境中也有正常的食欲外 , 在夏季吃苦瓜 , 还能有一定的抗菌消炎、解热祛暑的功效 , 对我们的身体很有好处 。
Ps:苦菊、莴笋、油麦菜等苦味食物也有同样的作用 。
吃苦瓜时也要注意了:
  • 凉拌是最好的吃法 , 营养保留最完整 , 消暑效果也最佳 。
  • 孕妇、儿童、生理期女性要少吃苦瓜 。

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4.热茶
一方面热茶可以补充身体水分 , 另一方面 , 热茶能够促进汗腺的分泌 , 还可以利尿 , 有助于身体降温 , 消除暑气 。
特别推荐以下3种茶:
  • 菊花茶
  • 金银花茶
  • 三叶茶:以荷叶、竹叶、薄荷叶为原料 。
只是 , 茶也不能一直喝:
  • 3种茶不能长期饮用 , 一周选1~2种 , 每种连续喝不超过3天 。
  • 一泡最多冲2~3次 , 而且不要隔夜喝哦~

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