前腿肉|猪肉的前腿肉和后腿肉有什么差别？肉质千差万别，你买对了吗？( 二 )
所以大家一定要好好区分前腿肉和后腿肉的区别 ， 不要认为猪腿肉都是一样的 ， 很多时候如果买了后腿肉去包饺子或者做红烧肉的话 ， 很容易会导致口感又硬又老难以下咽 ， 如果大家不会怎么教的话 ， 最好挑前腿肉或者买五花肉 ， 这样的猪肉肥瘦相间 ， 吃起来不会太硬也不会太肥 ， 口感恰到好处 ， 不知道大家都记住了吗？
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