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小麦|河南夏粮收购减少538万吨，粮袋子有底气吗？调控政策已升级，这一核心问题才是关键

今年夏粮增产丰收已为定局 ， 但是个别市场人士却在热议夏粮收购量减少问题 ， 似乎要以此考量粮袋子安全 。
8月12日 ， 国家粮食和物资储备局发布的一则“主产区夏粮收购进度”公告 。 其中提到 ， 小麦产量占全国四分之一的河南省 ， 夏粮收购总量为912.4万吨 ， 同比减少538.8万吨 。
事实上 ， 收购量的减少 ， 正式体现了国家对于粮食市场的调控 。 随着国内粮食市场价格的阶段性走高 ， 国家收储在河南多地已经暂停收购 ， 并且加大重点区域小麦市场供应 ， 下周将在山东、河南等地开始增加储备小麦拍卖量200万吨 ， 进一步抑制小麦价格的上涨 。
多位河南、河北粮食系统人士表示 ， 面对着近亿吨的政策性储备小麦以及大量的社会库存 ， 仅仅靠小麦自身的力量 ， 很难向上持续上涨 。 本周开始 ， 面粉厂已经纷纷降低收购价 ， 降幅5厘到1分5厘不等 。
小麦上涨的重要推手之一就是饲料用玉米价格持续攀升 ， 饲料企业开始用小麦替代玉米 。 而玉米、豆粕等饲料上涨的背后 ， 是全国生猪价格今年连续11周回升 ， 涨幅30.7% 。 但是随着国家玉米调控政策的出台 ， 玉米拍卖价格开始持续两周回落 ， 跌破2000元/吨关口 ， 市场情绪出现了降温 。
事实上 ， 8月12日美国农业部的最新预测显示 ， 今年美国玉米产量将达到创纪录的152.78亿蒲式耳 ， 比前一个高点高出近10亿蒲式耳 ， 而美国大豆产量也为历史次高水平 。 在全球巨大产量供给下 ， 任何农作物价格攀升的冲动 ， 注定只是茶杯里的风暴！
又来炒作夏粮减产？今年洪涝灾害没有影响
这两天 ， 市场对于夏粮关注热情又上来了！国家粮食和物资储备局8月12日发布的一则“主产区夏粮收购进度”公告 。 其中提到 ， 小麦产量占全国四分之一的河南省 ， 夏粮收购总量为912.4万吨 ， 同比减少538.8万吨 。
小麦|河南夏粮收购减少538万吨，粮袋子有底气吗？调控政策已升级，这一核心问题才是关键
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河南夏粮收购减少538万吨 ， 结合近期国家提倡节约粮食 ， 是不是粮食产量大幅减少？
事实上 ， 早在2020年7月15日 ， 国家统计局公布的全国夏粮生产数据显示 ， 2020年全国夏粮总产量14281万吨（2856亿斤） ， 比2019年增加120.8万吨（24.2亿斤） ， 增长0.9% 。 其中小麦产量13168万吨（2634亿斤） ， 比2019年增加75.6万吨（15.1亿斤） ， 增长0.6% 。 2020年夏粮播种面积略减 ， 但单产有所提高 ， 全国夏粮生产再获丰收 ， 产量创历史新高 。
那今年南方洪涝灾害影响呢？8月13日 ， 国家防汛抗旱总指挥部秘书长、应急管理部副部长兼水利部副部长周学文在新闻发布会上表示 ， 通过各项救灾措施 ， 加强种植的管理 ， 通过一些农业技术手段 ， 今年的洪涝灾害对我国粮食安全不会有影响 。
周学文透露 ， 今年洪涝灾害导致6032.6千公顷农作物受灾 ， 其中绝收1140.8千公顷 ， 主要集中在长江中下游和淮河地区 。 “一共有800多个圩子进水 ， 有些圩子进水以前早稻已经收割完了 ， 有些圩子进水以前早稻还没有收割完 。 我在江西看到 ， 大概1/3都收割完了；安徽抢收的更多一些 ， 因为他们相对受灾晚一点 。 现在这些受灾的地方正在组织集中排水 ， 前两天我看中央电视台已经报了 ， 正在抢种晚稻 ， 还有的抢种一些经济作物 ， 力争把经济损失降低到最少 。 ”
谈及自然灾害对粮食的影响 ， 周学文说：“有一个规律 ， 我们国家往往是大水之年是丰收之年 。 为什么丰收？因为我们国家水资源本来就短缺 ， 丰水年水资源保障条件更好 。 通过各项救灾措施 ， 加强种植的管理 ， 通过一些农业技术手段 ， 今年的洪涝灾害对我国粮食安全不会有影响 。 ”
收购量减少不等于产量减少 ， 小麦市场调控开始升级
既然官方口径都在表态说明夏粮没有问题 ， 为什么收购量在减少呢？事实是 ， 必须要强调一点 ， 收购量减少并非产量减少 。


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