肉汁|我在漳州侨村里吃烧烤!东北烧烤超强阵容!特权价+送酒!晚餐夜宵安排!( 二 )
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【肉汁|我在漳州侨村里吃烧烤!东北烧烤超强阵容!特权价+送酒!晚餐夜宵安排!】
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烧烤时间!!!!!!
准备好了吗!!
这些招牌必吃!
烤羊肉串
羊肉串红润微酥的外表
看着就让人心痒难耐
羊肉是从东北运过来的
大厨说老家用的这款羊肉 , 味道不会错!
一串8元 , 可以吃得超过瘾

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外层被烤得焦香十足
里层肉肉仍是鲜嫩多汁
实在太销魂了~~~
大口咀嚼就有咸香的肉汁涌出
混着孜然味 , 吃起来很带劲

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羊肉是用红柳枝串的
大厨说这这样烤起来比较香
肥瘦相间的羊肉 , 一口咬下
肉汁在口里爆开 , 带着独特的羊肉味道
大口咬着吃才能体会它的美味厚实 , 劲道十足

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羊油跟肉肉肥瘦相间
比例配合得刚好
吃起来不韧不硬但略带嚼劲 , 口感很好
浓郁的羊肉香味
每一口都是在攻陷你的舌头 , 越吃越过瘾!

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烤鸡翅
相信各位小伙伴最不能忍受的就是
经历了浑身按摩抹上秘制调料的烤鸡翅
端上来的一瞬间口水别流!
表皮口感焦脆 , 锁满了肉里的汁水
一定要趁热吃!

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大厨告诉我们
控制好火候 , 使得外皮微焦内里依旧
柔嫩而带有肉汁不是件易事哦
腌制过的精选鸡中翅十分入味
一放到烤盘上就肉香四溢
鸡皮焦脆 , 鸡肉软嫩 , 是“梦中情鸡”了!

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奥尔良风味的鸡翅
肉汁回甜中带些微辣
咬开的一刹那
香、甜、鲜一同在口腔蔓延开来

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皮酥肉香 , 肉汁横流
还带着淡淡的炭火气
特色调料把香味提高了好几个层次!

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掌 中 宝
“走兽蹄上筋 , 飞禽掌中宝”
掌中宝是鸡爪子掌心中的那块带骨头的肉
有骨有肉 , 肉质鲜嫩 , 脆骨嘎嘣
掌中宝配啤酒才是天作之合
嘎嘣嘎嘣脆响 , 肉汁迸发 , 美味

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烤出来的掌中宝有明显的焦炭味
油脂被裹在肉里 , 香而不腻 , 富有嚼劲
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