年华或已阑珊|教你做道地方美食, 软糯香甜, 糯米控不要错过!，糯米粉加红糖,
文章图片
食材：
糯米粉、水、油、红糖、蜂蜜、白糖
做法：
我们现在开始用热水和面 ， 用热水和面是为了一会儿好上手、好操作 ， 糯米粉和水的比例是1:1 ， 用筷子把它搅拌均匀 ， 用手把它和成光滑的面团 ， 和成软硬适中的程度就可以了 ， 能抱成团 。
2.接着让面晾上两分钟 ， 再取一小团面团 ， 把它揉圆 ， 再压成小饼 ， 一个个全部做好 。 
文章图片
3.现在开火 ， 加70g左右的油 ， 油热后慢慢把小饼下进去 ， 中间要留一点距离 ， 放完以后再翻面 ， 煎的时候一定要用小火 ， 防止煎糊 ， 这样把它多翻两次 ， 多翻面 ， 煎至颜色微黄的程度就可以关火了 。
4.然后我们在碗里放点红糖 ， 红糖不能太多 ， 放多了颜色会太深 ， 再加一些白糖、蜂蜜 ， 加白糖是为了调节它的甜度 ， 加蜂蜜是为了它的口感更好 ， 最后加一些水进去 ， 把它化开 ， 用筷子搅匀后倒进锅里 。 
文章图片
【年华或已阑珊|教你做道地方美食, 软糯香甜, 糯米控不要错过!，糯米粉加红糖,】5.接着开火 ， 锅开后慢慢晃动锅底 ， 防止粘锅 ， 让汤汁均匀与油混合 。 再晃动锅底 ， 使油和糖混合成糖油 ， 现在翻动小饼 ， 让糖油均匀的沾在小饼上 ， 我们多翻两次 ， 让小饼上均匀的沾满汤汁 ， 然后大火收汁 ， 收成浓稠的程度就好了 。
推荐阅读
![[谈八卦的璐璐]孕妈尽量多吃4种常见食物，或排出胎毒，预防新生儿黄，怀孕期间](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200415/20200415092721790535a_t.jpeg)
- 美食|教你用鸡胗做一道开胃菜，配上酸豆角和泡椒，下酒又下饭
- 嘉年华|海青节云直播 登陆购物嘉年华
- 孩子|不知道怎么给孩子拍照，教你这几招，做一个会给孩子拍照的妈妈
- 解馋|鸡胸肉别只会水煮，教你好吃的做法，外焦里嫩，美味又解馋
- 电脑使用技巧|网口不够用？一招教你将 NAS 变身虚拟交换机
- 嘉年华|药水哥这次真怂了，功夫嘉年华对手是前奥运会冠军，这可怎么玩？
- 报告|别瞎慌！手把手教你看懂乳腺超声检查报告
- 倩女幽魂嘉|倩女手游嘉年华倒计时，罗云熙蝶客首秀即将揭晓！
- 学习|成功通关1065题! 学习达人刘立凡教你如何挑战“学习强国”
- 格隆汇|CPA教你读财报 | 一文吃透资产负债表