多地制止“舌尖上的浪费”：“半份菜”成流行趋势|多地制止“舌尖上的浪费”：“半份菜”成流行趋势( 二 )
一场号召人们珍惜粮食、对餐饮浪费行为说不的“光盘行动”也成为网络热点 。诸多社交媒体用户被邀请在微博上分享自己用餐完毕的空盘子照片和视频；一些直播平台纷纷表态严肃处理有浪费粮食行为、宣扬量大多吃的吃播内容 。
“后疫情时代，鼓励消费不等于提倡浪费 。制止餐饮浪费行为，更需要企业在经营模式、供应链管理、菜品和服务上多方面创新 。”湖南省餐饮行业协会常务副会长任伟政认为，餐饮市场要开创一个以节俭为美的新消费观念，“我们协会还将开通反浪费投诉电话及网络投诉端口，完善监管机制” 。
“自中国开展‘光盘行动’以来，餐饮浪费现象已减少，但仍有不少消费者碍于面子多点菜造成浪费 。”长沙资深律师刘俊良建议制定相应法律法规严厉惩治浪费粮食行为，并长期开展各类宣传教育活动进行引导 。(完)
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