四川曝光7批次不合格食品，中餐馆销售的“纯粮白酒”检出甜蜜素

南都讯采访人员杨丽云小心你喝的白酒违规添加甜蜜素！近日，四川省市场监督管理局发布7批次食品不合格情况的通告显示，两批次白酒均因检出“甜蜜素”而上榜。
标准规定，白酒产品中不得使用甜蜜素。一位从事酒类鉴定的资深业内专家表示，白酒中添加甜味剂是不法商人逐利的手段。 “甜蜜素作为一种甜味剂，从添加到白酒中的用量来讲，一般不会产生什么健康危害。 ”
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关地市开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险。
违规添加甜蜜素
这两批次白酒不合格
近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取酒类、食用农产品、饮料等7大类食品359批次样品，检出7批次样品不合格。发现的主要问题是食品添加剂超范围使用、检出禁限用农兽药超标、微生物污染等。
通告显示， 7批次食品不合格，其中两批次白酒涉及食品添加剂超范围使用问题。具体包括：绵阳农科区建林白酒销售部销售的“散装白酒”、荥经县福满地中餐馆销售的“纯粮白酒” ，均检出禁用物质“甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）” 。值得一提的是，绵阳农科区建林白酒销售部销售的另一批次“散装白酒”也检出同样问题。
据悉，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定允许其使用于部分食品，但在白酒产品中不得使用甜蜜素。
一位从事酒类鉴定的资深业内专家表示，中国白酒的传统酿造法有极深刻的文化底蕴，白酒的饮用和品评更多的是从发酵本身所产生的香气及味道开展。甜味剂等非本身发酵产生的添加剂的加入，是不法商人逐利的手段。针对白酒中添加甜蜜素对健康的影响，该专家表示：“甜蜜素作为一种甜味剂，从添加到白酒中的用量来讲，一般不会产生什么健康危害。 ”
一批次百香果果汁
涉及微生物污染问题
此外，一批次标称为四川元明食品有限公司生产的“生榨百香果果味饮料” ，菌落总数、酵母检出值均超标。另有1批次该标称生产企业生产的“生榨苹果汁果味饮料”也检出同样问题。
据悉，菌落总数、酵母都是评价食品卫生质量的指示菌。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。酵母本身并非有害菌，但食用酵母超标的食物可能引起腹泻，危害人体健康。
据悉，四川元明食品有限公司并非第一次上榜，天眼查显示，此前2019年7月该司就因食品生产监督检查问题，被四川省市监局责令改正。

附件：抽检不合格食品信息

文章图片

一、食品添加剂超范围使用问题
（一）绵阳农科区建林白酒销售部销售的“散装白酒” ，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。另有1批次该被抽样单位销售的“散装白酒”也检出同样问题。
（二）荥经县福满地中餐馆销售的“纯粮白酒” ，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
二、检出禁限用农兽药超标问题
（一）四川宏远上铖超市有限公司香颂城店销售的、来自眉山雅然水产有限责任公司的“鲫鱼” ，恩诺沙星、地西泮不符合食品安全国家标准规定。
（二）梅西商业有限公司资阳分公司销售的、来自成都峻林农业有限公司的“小青椒” ，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
标称为四川元明食品有限公司生产的“生榨百香果果味饮料” ，菌落总数、酵母不符合食品安全国家标准规定。另有1批次该标称生产企业生产的“生榨苹果汁果味饮料”也检出同样问题。