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新冠肺炎_社会|烟台海关帮扶蜂蜜产品出口 酿造“甜蜜”事业

中国山东网-感知山东8月17日讯 (通讯员 吕宪国) 8月10日 ， 经青岛海关所属烟台海关现场检验和监督抽检检测合格 ， 烟台甜园蜂业有限公司生产的一批14.4吨蜂蜜产品顺利走出国门 。
烟台地理条件优越 ， 生产的槐花蜜等蜂蜜以甘甜香醇、安全卫生、物美价廉而被国际市场广泛认可 ， 国际市场需求量急剧攀升 。今年以来 ， 受疫情等因素影响 ， 烟台农副产品出口面临诸多困难 ， 为帮助企业应对困境 ， 烟台海关多方采取措施 ， 支持企业发展 。
新冠肺炎_社会|烟台海关帮扶蜂蜜产品出口 酿造“甜蜜”事业
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【新冠肺炎_社会|烟台海关帮扶蜂蜜产品出口 酿造“甜蜜”事业】全过程监管保安全
针对蜂蜜产品出口监管实际 ， 为严守质量安全底线 ， 烟台海关多管齐下帮扶企业把好原料进厂、加工过程、出厂检测这三道关 。
第一关是把源头 ， 烟台海关帮扶企业积极构筑“出口企业+专业合作社（蜂场）+蜂农”的产业管理模式 ， 严把蜂蜜质量安全关 。
第二关是控过程 ， 海关要求企业按照危害分析与关键控制点（HACCP）等国际质量安全体系的要求对影响蜂蜜质量的因素进行监控 ， 同时 ， 导入自主研发的“出口农产品可追溯管理库” ， 实现蜂蜜从进厂、加工、出口的全过程监控 。
第三关是抓检测 ， 海关实施出口食品农产品风险监测与监督抽检 ， 加强对蜜源及蜂蜜产品的监控检测 ， 实现高风险监测项目科学研判 ， 降低产品出口风险 。
此外 ， 烟台海关还严格落实出口养蜂基地备案管理要求 ， 帮助企业完善蜂蜜标识及批次管理制度 ， 指导企业完善蜜蜂养殖过程的饲养、用药等管理制度 ， 对企业技术监督员进行专项培训和考核 ， 在养蜂记录手册中增加禁用药物名录、常用药物使用方法等指导信息 ， 对备案蜂农进行合格评定 ， 构建高标准备案蜂产品基地 ， 保证源头质量安全 。
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破壁攻垒出国门
欧盟是中国蜂蜜出口的主要市场之一 ， 如何更好地开拓欧盟市场 ， 一直是烟台“酿蜜”人的追求 。
欧盟与蜂蜜相关指令、法规达十余个 ， 其中与农药、兽药残留限量相关指标达40余项 ， 涉及项目众多 。面对出口高“门槛” ， 烟台“酿蜜”人没有畏惧 ， 通过多年对产品安全卫生的不断沉淀、经验的不断积累 ， 这些年对欧盟蜂蜜出口量不断增加 ， 跻身中国蜂蜜出口的前列 。
为更好地开拓欧盟市场 ， 烟台海关也在行动 。他们启动“一对一”菜单式帮扶 ， 多渠道关注国外技术性贸易措施 ， 第一时间将涉及蜂产品的技术性贸易措施信息送达企业 ， 主动帮助企业清除通往国际市场的“拦路虎” 。同时按照欧盟法规要求 ， 指导企业完善生产管理 ， 健全可追溯管理体系 ， 强化风险监测 。
据统计 ， 今年上半年 ， 在疫情形势下 ， 烟台甜园蜂业有限公司出口欧盟蜂蜜量仍达1600多吨 ， 相比去年同期未降反增 。
规范管理铸品牌
烟台蜂蜜生产企业显著特点是小而规范 。以辖区内甜园蜂业有限公司为例 ， 该企业人员不足100人 ， 但在烟台蜂蜜出口行业中 ， 却占据半壁江山 ， 近三年持续保持两位数的高增长态势 ， 其蜂蜜产品远销海外市场 。
近年来 ， 面对国外绿色技术性贸易措施、社会蜂蜜掺假等事件和国际经济环境不景气等不利因素影响 ， 该企业的出口却逆市而上 ， 这其中的秘诀 ， 该企业自己总结为“有质量 ， 才敢走出去；走出去 ， 才能创品牌 。”该企业正是烟台第一家走出国门参展的蜂产品企业 。
为呵护好辖区自主品牌 ， 烟台海关通过知识产权宣传、商标使用授权检查等方式 ， 在督促企业提升产品质量、完善管理水平的基础上 ， 逐步帮扶辖区企业构筑了品牌发展战略 。


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