尼泊尔|海南职业技术学院：面向尼泊尔职业技能培训班开班
_原题为 海南职业技术学院：面向尼泊尔职业技能培训班开班
中国教育报—中国教育新闻网讯（采访人员 刘晓惠 通讯员 朱泽东）日前 ， 由海南职业技术学院承办的教育部2020年教育援外项目“面向尼泊尔中式烹饪职业技能培养项目培训班”正式开班 。 这是自《海南自由贸易港建设总体方案》发布以来 ， 海南省高校承担的首个教育援外项目 。
项目开班仪式上举行了传统中式拜师仪式 ， 9名尼泊尔学生向授课教师敬茶鞠躬拜师 ， 授课教师向尼泊尔学生回礼 。 海南职业技术学院校长助理吴肖淮表示 ， 这9名来自尼泊尔的优秀学生将在20天的时间内通过理论学习、实践操作和进入酒店后厨见习等环节了解中式烹饪的基本理论和17道常见中式菜品的烹调技艺等内容 。 尼泊尔学生西娅代表全体参培学生表示 ， 她和同学们将倍加珍惜此次学习机会 ， 努力学好中式烹调技艺 ， 做好中尼友谊的使者 。
据悉 ， 教育援外项目是教育部贯彻落实“一带一路”教育行动计划 ， 促进中外教育交流与合作 ， 增进中外人文交流的重要举措 。 海南职业技术学院面向尼泊尔中式烹饪职业技能培养项目是教育部2020年度教育援外项目立项的49个（其中高职院校8个）项目之一 。
近年来 ， 海南职业技术学院响应国家“一带一路”倡议 ， 致力于培养高素质技能型的国际学生 ， 先后同加拿大、法国、尼泊尔、孟加拉、哈萨克斯坦、泰国、菲律宾、韩国、老挝、新加坡、柬埔寨等11国家和中国台湾地区的高校开展实际性的教育交流与合作 ， 并在尼泊尔设立了分校 ， 在老挝设立了“跨境电商职业教育中心” 。
【尼泊尔|海南职业技术学院：面向尼泊尔职业技能培训班开班】作者：刘晓惠 朱泽东
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