烹饪|立秋了,最馋这道美食,几乎从小吃到大,怎么都吃不厌,香极了( 二 )


烹饪|立秋了,最馋这道美食,几乎从小吃到大,怎么都吃不厌,香极了
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【小贴士】:
1、我这里面用的就是鸡翅中 , 如果自己做放鸡块的话要先放进水里面焯一下水 , 去一下鸡肉的腥味 。
2、自己还可以放点自己喜欢的配菜到菜里面 , 比如土豆或者胡萝卜等等 。
3、板栗在南北方的吃法差异也很大 , 南方很偏向于做菜 , 煲汤 , 北方就是更加喜欢做成糖炒栗子来吃 。 保存新鲜板栗的办法就是用细沙土将板栗埋在里面 , 这样板栗就可以轻松的度过一段时间饼并不会坏掉了 。
【文案编辑】:目海食吃货日记


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