米粉|米粉新吃法，比肉还解馋!甜滋滋软糯糯，好吃到舔手指( 二 )
制作要点
● 蒸好的手指糕和没蒸之前的颜色会有些许差异 。
● 紫菜粉是用来调味的 ， 如果家里没有的话也可以不放 。
●在揉捏胡萝卜条的时候可以在手心刷点油 ， 防止粘手 。
●放胡萝卜糕的盘中可以刷上薄薄一层油 ， 方便脱模 。
●妈妈们记得蒸之前盖上个盘子 ， 这样可以防止水汽滴落 ， 影响成型 。
●尽量把煮好的胡萝卜块的水沥干一些 ， 这样搅拌均匀好的糊的性状会稠一点 ， 蒸出来的糕更容易成型 。
配餐推荐
从营养均衡的角度 ， 我们建议宝宝每天要吃够15种食物 ， 其中蔬菜5种 ， 谷薯类4种 ， 肉蛋水产豆类3种 ， 水果2种 ， 奶制品1种 。
咱们今天推荐的胡萝卜手指糕包含了2种蔬菜 ， 2种谷薯 ， 还有一种鸡蛋 ， 那么我们在进行配餐的时候就需要把其他几种缺少的补齐了 。
早餐搭配：
早餐的四要素是水分 ， 蛋白质、主食、蔬果 ， 所以我搭配了一碗莲藕猪肉粥和一些雪梨块 。
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PS：午餐可以继续吃胡萝卜手指糕 ， 搭配苹果 ， 水煮西兰花和娃娃菜 ， 再加一些午餐肉 。晚餐可以蒸一些红薯、南瓜等粗粮 ， 搭配一碗蔬菜汤和虾仁 。
正餐搭配：
第一种做法可以搭配一些咱们之前推荐过的白萝卜丸子 ， 一碗蔬菜汤和一些苹果块 。
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PS：早餐可以参考上面这种搭配 ， 晚餐可以准备一些杂粮花卷 ， 水煮2种蔬菜和一小块蒸鱼肉 。
第二种做法 ， 可以搭配一些水煮西兰花 ， 一碗小馄饨 ， 和一些橙子 。
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【米粉|米粉新吃法，比肉还解馋!甜滋滋软糯糯，好吃到舔手指】PS：早餐可以准备一些红米吐司 ， 一碗紫菜鱼片粥 ， 一些香蕉块 。晚餐可以继续吃胡萝卜手指糕 ， 搭配小米虾滑汤和3种水煮蔬菜 。
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