爱卡汽车|美食探店:听社会摇儿吃齐齐哈尔小烧烤

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[爱卡汽车 汽车文化 原创
各位吃货小伙伴大家好 , 上一期我们去霄云后街品尝了一下非常具有中国南海风味的海鲜羊肉火锅 , 去体验过的小伙伴觉得味道如何?还不错吧?不过价格上来讲的话可能会感觉稍贵一些 。 嫌贵不要紧 , 小编推荐给您一家物美价廉的烤肉馆子 。
嫌话不多说 , 小编乘风波浪的带您去探访一家位于北京东城区柳芳附近的小炉匠齐齐哈尔炭火烤肉 。 这家店坐落在左家庄西街的路西侧 , 打开大众点评或者高德导航直接搜小炉匠就可以轻松找到了 。
提到东三省的烧烤 , 小编第一反应就是量大肉足价格低 , 除此之外还有别具特色的东北烤肉干料儿非常好吃 。 导航输入目的地后很快就找到这家店了 , 因为他距离小编上班的雍和宫非常近 , 利用中午午饭时间小编约几个同事一起区探访一下 。
小炉匠门口装修非常具有东北特色 , 除了烤肉店招牌外就是啤酒招牌 , 非常符合东北大哥风格 , 直入主题简单明了 。 何况吃烤肉必须配东北大绿棒子呢 。
店内装修也是非常简单 , 每个炭火盆上方都有一个黄铜制作的抽烟口 , 墙上用黑磨刷出来的小黑板儿上写着东北烤肉“圣经”的真谛 。
接过菜单小编发现这里的菜品价格都非常亲民 , 而且推荐菜品标注非常明显 , 这样对于有选择恐惧症的小编来讲这就非常简单了 , 直接看哪个前面有推荐就点哪个绝对没错 。
中午时分店内食客也是非常的多 , 基本上都坐满了 , 隔壁不远处一桌子东北大哥在喝酒吃肉 , 气氛格外热闹 。
外面的餐台也是几乎满员状态 , 中午这家店人都这么多了 , 想必晚上生意更是格外的好 。
刚落座没过多久服务员就把炭火盆端上来了 , 三伏天儿吃炭火盆烤肉很多人会说一定很热 , 但是这里的空调开的非常足 , 就算中间放着一个点燃的炭火盆在烧烤你也不会感到特别热 , 用餐环境气温非常舒适 。
上桌儿必点美食菜品推荐:
秘制黑椒大片牛肉:牛肉片被黑椒浸泡后完全入味 , 烤熟后牛肉咬起来非常嫩滑 , 黑椒味道十足不说口感极佳 。 推荐来这里探店的吃货朋友们一定要点上一份尝尝 。 价格:48元
原油大羊腰子:肥油裹着的腰子看起来卖相就已经可以打90分了 , 上篦子后烤的火候稍为长一些让腰子里残留的血液充分烤干 , 裹在外层的肥油完全渗透进入腰子内 , 吃的时候蘸一些东北秘制干料那味道别提多香了 。 价格:42元
齐齐哈尔家庭拌肉:肥瘦相间的肉加香菜和洋葱拌在一起后一同下锅烤熟食用 , 绝对让你瞬间感到满足 , 两个人点一盘这个肉菜后在来一盘儿青菜应该差不多就够了 , 因为肉量真的很大 。 价格:46元
齐齐哈尔家庭拌肉的分量绝对没得说 , 盘大肉多 , 吃起来超爽 。
肉上到篦子上顿时香气四溢 , 看着就让人嘴里口水都快涌出来了 。
手切羊肉:羊肉非常嫩而且没有羊肉的疝气 , 吃起来无论是口感上讲还是味道上都非常到位 。 这道菜也是每桌必点单品之一 。 价格:48元
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