烹饪|木耳鸡蛋炒肉，金针菇肥牛，菠萝银耳羹，老干妈辣排骨的做法 |

木耳鸡蛋炒肉

本文插图
材料：洋葱一个、黑木耳若干、鸡蛋一枚、里脊肉少许；
做法
1.洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。
2.油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。
3.锅中留底油，下入洋葱木耳，加适量盐爆炒，过程中略微点些水。
4.将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。
金针菇肥牛

本文插图
用料：肥牛卷，金针菇，青红尖椒，红灯笼椒酱，蒜子，生姜，大红浙醋，料酒，盐，白糖，高汤。
做法：
1.首先把金针菇用开水烫熟，放入汤碗备用。
2.青红尖椒清洗干净切段，蒜子拍碎，姜切碎。
3.锅中放入少许油烧热，放入姜蒜子爆香，放入红灯笼椒酱，翻炒均匀，加入高汤，料酒，烧开。
4.接着放入肥牛，盐，白糖，倒入少许大红浙醋，煮开，关火倒入装有金针菇的汤碗里。
5.最后撒上青红尖椒，淋入热油即可。
菠萝银耳羹

本文插图
食材：银耳50g、莲子30g、冰糖40g、枸杞10g、菠萝块100g
做法：
【烹饪|木耳鸡蛋炒肉，金针菇肥牛，菠萝银耳羹，老干妈辣排骨的做法】1、银耳浸泡20分钟，摘去根蒂，枸杞清水浸泡；
2、大火煮沸加入莲子；
3、转小火炖60分钟，加入冰糖、菠萝块、枸杞；
4、小火炖10分钟即可出锅。
老干妈辣排骨

本文插图
配料：小排骨，半斤青蒜苗，老干麻辣酱，大配料，胡椒粉，盐
实践：
1.购买肋骨时，请尝试将肋骨切成小块。首先，用水排骨以去除血液和鱼腥味；
2.取下用水取下的肋骨，重新倒入热水中，然后用文火煮。骨头分离得最好。否则会影响外观。去除排骨的气味；
3.取出炖好的排骨，加热煎锅，放一点油，再放一点绿蒜芽。如果味道很重，可以将胡椒粉和胡椒粉倒入酱油锅前，然后将其倒入辣酱中。香味;
4.倒入排骨，搅拌一会儿，使辣酱的味道完全加入排骨。辣酱本身具有咸味和少量盐。从锅中出来时，将一些绿色的蒜苗切成段，这将使蒜苗的香气爆发。而已。

烹饪|木耳鸡蛋炒肉，金针菇肥牛，菠萝银耳羹，老干妈辣排骨的做法

推荐阅读

[安娜说历史]曹腾是宦官怎么生的曹操父亲？曹操身世真相究竟是怎样的？

抹茶双色球小饼

央视新闻|守卫祖国边防线 | 巡逻在“蚊虫王国”的北湾官兵发扬“三不言”精神践行戍边使命

【惊现】大连惊现“丁义珍窗口”！离地仅40厘米！供暖缴费“点

干部举报局长后涉敲诈被抓，曾收20万”升官保证金”

拉近与家人之间的距离，一台TCL大屏电视让你幸福感满满

中国吉林网|关注台风“美莎克”｜今天夜间“美莎克”将移入黑龙江省境内

小儿健康|孩子总不愿睡、睡不好？父母应该这样做

当数据库遇上"自动驾驶"，阿里云 DAS 在自治诊断的突破

贵腐酒需要冷藏吗还是冷冻贵腐酒需要冷藏吗

假离婚|女子净身出户，丈夫拿全部财产迎娶闺蜜！2年前的决定让她悔不当初

#花与法兰西#送来三千吨大礼，这项资源永远无法“自给”，美国罕见低头

汤圆和元宵是一种东西吗？元宵跟汤圆的区别

中国经济网|村里来了个“背包书记”——记四川省甘孜州理塘县濯桑乡下汝村第一书记任敏

图情范儿|路由器梗更新至PS5版

孙叔敖和双头蛇的故事?孙叔敖杀蛇的故事

彩色科技|轻便高效更灵活，没想到家务能如此轻松！莱克吉米P7无线吸尘器

Angelababy|男人有如下特征，不但给不了你真爱，还会让你处处受气

山东一幼儿园3岁男童呕吐送医后身亡，官方通报

美国|连任稳了！特朗普绕过国会，签署多份决案，美民众振奋不已：总统万岁！