烹饪|超简单,美味又实惠,你一看就会!
菠萝炒饭
本文插图
配料:
菠萝、米饭、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、豌豆、火腿肠、盐
步骤:
1.菠萝去皮切小块、胡萝卜去皮、黄瓜、火腿肠切丁备用 。
2.锅中放一点油 , 将鸡蛋磕入碗中打散倒入锅里翻炒 , 成型即可盛出 。
3.锅中再稍微放一点油 , 下入胡萝卜翻炒 , 放入豌豆翻炒到豌豆煸熟 , 加入鸡蛋、黄瓜和火腿肠拌均匀 。
4.加入盐调味 , 倒入米饭拌均匀、关火 , 倒入菠萝块 , 翻炒均匀即可盛出食用 。 黑椒西兰花炒口菇
本文插图
食材
西兰花、口菇、胡萝卜、生抽、蚝油、黑胡椒
做法
1西兰花切小朵放入盐水中浸泡10分钟 , 再用清水洗净
2口菇洗净切片、胡萝卜洗净去皮切小块
3锅中烧水 , 水开放西兰花、胡萝卜焯水变色捞出 ,
4热锅烧油 , 油热放蒜爆香放口菇翻炒至软 , 加西兰花、胡萝卜翻炒,加入生抽、蚝油、黑胡椒翻炒均匀出锅凉拌黄瓜豆芽
食材准备
黄豆芽、黄瓜、蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、蚝油、盐、香菜
做法
本文插图
1锅中烧水 , 豆芽焯水捞出装盘备用 , 黄瓜洗净切丝铺在豆芽上
2准备一个碗 , 碗中加入蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻
3锅中热油 , 油热后淋入碗中再加入生抽、醋、蚝油、盐 , 放上香菜搅拌均匀
【烹饪|超简单,美味又实惠,你一看就会!】4酱汁淋在豆芽黄瓜上 , 翻拌均匀即可开吃
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