种植果桑|灵山：小小桑葚助力农户增收致富
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农场主黄昌源（左一）和贫困户黄才（右一）在桑葚园采摘桑叶。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
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农场主黄昌源在桑葚园采摘桑叶。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
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贫困户黄才在桑葚园采摘桑叶。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
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桑葚果。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
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桑葚酒。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
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桑叶茶。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
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桑葚芋圆。广西新闻网通讯员 覃春婷 摄
广西新闻网灵山8月18日讯（通讯员覃春婷）8月骄阳似火，灵山县昌源种植养殖家庭农场主黄昌源和贫困户黄才顶着烈日在桑葚基地采摘桑葚叶。
“我没想到这个桑葚基地一年四季都有工作，我现在可以说是有稳定的收入了”正在采摘桑葚叶的黄才开心地说道。
“我们的桑葚从头到脚都是宝，桑葚果直接吃，树根拿来泡酒，桑叶拿来做菜、做茶等，桑葚的一系列产品功效都很好，对人的身体也有很多好处。”据黄昌源介绍，灵山县昌源种植养殖家庭农场位于广西灵山县三海街道三勤村委黄屋水村，2016年9月成立。
该农场一方面努力打造乡村休闲旅游，以水果现场采摘为亮点吸引游客；另一方面利用生态绿色桑果酿造桑果红酒、桑果白兰地、泡制了桑果酒、桑根酒等系列酒品，农场主黄昌源还结合自家经营的冷饮店平台及技术，研发了桑叶奶茶、桑叶芋圆、桑叶粽子、桑叶千层蛋糕等系列甜品、冷饮，进一步提升了产品的附加值。农场现经营耕地面积达200多亩，粮食、果蔬年均产量达70吨，水产品年均产量达20吨，2019年销售额达130万元，净利润80万元。
目前，农场正建设农产品仓储保鲜冷链设施项目。通过新建桑果深加工储存间及引进推广种植果桑新品种，可以充分发挥农场的示范带头作用，促进灵山农业产业结构调整，带动周边农户种植果桑，推进土地流转进程，促进农民增产增收，带动当地经济发展。预计项目实施后可带动20多户农户种植果桑140亩，预计户均收入5万元以上。
黄昌源介绍说：“在政府的帮扶下，我的产业越做越大，我也要尽自己的力量回馈社会，帮助有需要的人。下一步我要在那银贫困村再包几十亩地种植桑树，推进桑葚产业实现集约化经营、标准化生产、品牌化销售，这样就可以带动更多村民就业，帮助他们实现增收致富。”
今年以来，灵山县积极推进产业扶贫政策，着力提高产业覆盖率、着力提高产业发展质量、着力提高产业经营效益、着力提高产业保障能力，121个“十三五”贫困村提前一年实现全部摘帽。该县2020年投入产业扶贫财政资金9552.4万元，推进全面脱贫与乡村振兴平稳有机高效对接。
【来源：广西新闻网】
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