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心疼，这些小份菜的商家销量极高，外卖餐盒剩饭很常见，65.7%，是因为不合口味

【心疼，这些小份菜的商家销量极高，外卖餐盒剩饭很常见，65.7%，是因为不合口味】心疼，这些小份菜的商家销量极高，外卖餐盒剩饭很常见，65.7%，是因为不合口味
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“ 下雨了买菜出门都不方便 ， 咱们叫外卖吧 …” 近年来 ， “ 叫外卖 ” 已成为广大消费者尤其是年轻人、上班族习以为常的用餐方式 。 然而 ， 方便之余 ， 外卖食物浪费的情况更是随处可见 。 点外卖为凑单出现浪费的情况令人忧 ， 采访人员调查 67 位市民发现 ， 每周会点外卖的占比 50% 以上 ， 调查中 ， 对于外卖剩余饭菜选择扔掉的原因 ， 65.7% 是因为不合口味 。
探访
垃圾桶内 外卖餐盒剩饭很常见
随着美团、饿了么等多种外卖 APP 的火爆 ， 越来越多的市民生活中会选择更省事儿的吃饭方式—叫外卖 。 采访人员注意到 ， 每天中午 12 时左右 ， 石家庄各写字楼和单位门前 ， 都会有大量外卖小哥在楼前等候 。 他们的保暖箱中 ， 少的装着两三份外卖 ， 多的有五六份 。
8 月 17 日 12 时 ， 在中山东路一家单位门前 ， 六七名外卖小哥正在送餐 。 几位外卖小哥表示 ， 他们送的外卖正餐最多 ， 其次是奶茶等零食 ， 夏天常见的还有冰激凌 。 每天 11 时到 14 时是送餐高峰 ， 送得最多的地方就是单位、写字楼、小区和酒店 ， 下单者则多是 80 后、90 后和 00 后 。 “ 中午吃外卖的大部分是上班族 ， 没时间回家吃饭 ， 外卖方便又省事儿 ， 手机上选择商家 ， 选择喜爱吃的品种 ， 直接下单 ， 而且有特殊要求 ， 还可以加备注 。 ” 外卖小哥张立强说 。
然而 ， 饭点一过 ， 垃圾桶里面几乎塞满了外卖餐盒 ， 令人心疼的是 ， 近四分之一以上的外卖餐盒里都有不少剩饭剩菜 。 “ 虽然周围餐馆不少 ， 但事情太多 ， 只能点外卖 。 ” 在一家私企工作的市民仝女士说 ， 周围饭店都吃腻了 ， 所以就换着品种吃外卖 ， 如果剩下就会直接连餐盒一起扔了 ， 不会带回去再吃 。
心疼，这些小份菜的商家销量极高，外卖餐盒剩饭很常见，65.7%，是因为不合口味
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点外卖为凑单 浪费得不少
工作、生活节奏越快 ， 就会没时间动手做饭 ， 进而导致点外卖的人越多 。 采访人员调查发现 ， 为了凑单造成浪费的情况也非常普遍 。
市民刘先生表示 ， 外卖商家太多了 ， 很多的图片很吸引人 ， 介绍也不错 ， 但有时试着点了 ， 吃时才发现味道不喜欢 。 而且 ， 外卖平台通常都有起送费和满减优惠 ， 为了凑够优惠 ， 时常会出现点的饭菜多付的钱反而少的情况 。 “ 有时候虽然一个人吃 ， 但是还会点很多 ， 因为这样凑单更便宜 ， 因此确实也造成了浪费 。 ” 刘先生说 。 有时候特别想吃一道菜 ， 但是单点又不够起送费 ， 所以不得不多点一些其他的 。 “ 我知道肯定吃不完 ， 但没办法 ， 为了凑单也只能点那么多 。 ”
采访人员使用一款外卖 APP 软件点餐时发现 ， 为了达到店家满减优惠的门槛 ， 不得不多点一些菜品 ， 很多时候会超过自己用餐的实际需求 ， 但这样点确实比只点喜欢的那道菜更便宜 。 “ 各商家的外卖菜量介绍不清楚 ， 于是如果两三个朋友一起吃 ， 就会出现宁可多点不能少点 ， 大家吃不完可以剩 ， 但如果不够就尴尬了 。 ” 市民马女士介绍说 。


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