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网红美食|母女仨的晚餐，在朋友圈突然火了，网友：难怪孩子身子高又壮( 三 )


【西红柿炒鸡蛋】食材：西红柿2个、鸡蛋3个、盐2克、小葱少量、白醋
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 要选择熟透的番茄这样制作以后更好吃 。 鸡蛋放在碗中打散 ， 再放入一克盐和少量白醋去腥 。
2、锅里多放入一点油 ， 等到它加热冒烟了就把鸡蛋倒进去定型 ， 好了以后捞出来备用 。
3、把西红柿的四分之一拿出来切成丁 ， 剩下的全部切块 。 刚刚剩下的底油加热 ， 把西红柿丁放入进去翻炒 ， 过程中用刀背按一下 。
4、接下来加入西红柿块简单翻炒 ， 并倒入一些清水 ， 煮的时候加入一点盐和糖 ， 炖煮熟了以后把炒好的鸡蛋再次加入锅中 。
5、稍微混合均匀就可以开吃了 ， 出锅前撒上葱花 。 炒鸡蛋的时候记得使用大火 ， 这样可以更好定型 。
【茄汁大虾】
食材：大虾10个、葱适量、油、姜片、料酒、番茄酱2勺、冰糖、盐
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 大虾头上的须剪掉 ， 虾背也要打开 ， 虾肠挖出以后把虾洗干净 。 锅里面加入油 ， 烧热以后放入葱白爆香 ， 变黄后捞出换成大虾 。
2、让大虾的两面都变成了金黄色 ， 就再捞出来 。 在煎的过程中 ， 按压一下虾头 ， 油会变成虾红色 ， 这样就代表虾油出来了 。
3、这个时候锅里会有很多油 ， 可以适当的倒出一部分 ， 只需要留下一点底油 ， 放入姜片爆香即可 。 接下来 ， 加入番茄酱和白糖炒匀 。
4、再把大虾再次加入到锅中 ， 同时加入料酒并且混合好 。 再加入半碗的清水 ， 盖上盖子焖煮 ， 直到水只剩下一半了就开大火 ， 加盐收汁捞出 。
【糯米鸡翅】食材：鸡翅中8个、糯米100克、腊肠一根、香菇2个、生抽3克、酱油8克、蚝油5克、葱姜、糖、八角一颗、香叶一片、白芝麻少量
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 香菇需要提前半个小时放到水里面去浸泡 ， 糯米做的前一天晚上就把它放在水里面泡着 。 然后再把香菇和香肠切成丁 。
2、接下来在糯米里面加入香肠、香菇、生抽、蚝油和糖 ， 混合均匀了等待二十分钟 。
3、把鸡翅里面的骨头都挖出来 ， 先用牙签把鸡翅的一头给封住了 ， 然后在里面加入上糯米 ， 再用牙签封住另外一头 。
4、装好了以后放入蒸锅里面去蒸二十分钟 ， 把锅热一下 ， 倒入油 ， 再加入葱、姜、八角和香叶 ， 用小火炒香了就把蒸好的鸡翅加入到锅里 。
5、同时加入红烧酱油、糖和没过鸡翅的水 ， 盖上锅盖用中火烧热到上色 ， 最后用大火进行收汁 ， 再撒上白芝麻并且把牙签拔出来就可以了 。
【酱汁杏鲍菇】
食材：杏鲍菇2个、香菜、葱、蒜三瓣、淀粉1勺、蚝油一勺、生抽两勺、白糖、老抽、盐、水半碗
做法：1、准备好需要用到的全部东西 ， 把杏鲍菇切成片儿以后 ， 将它每一片都两面划上十字刀 ， 葱切成末 ， 香菜也切碎 ， 蒜也需要切成末 。
2、准备一个碗里面加入生抽和水混合一下以后加入老抽 ， 蚝油 ， 白糖 ， 盐和淀粉 ， 需要搅拌均匀 ， 混合好 。
3、锅里面加入油 ， 加热以后将杏鲍菇放入到里面 ， 让它两面都变得煎黄了 ， 再在里面倒入料汁葱蒜末 。
4、最后出锅之前把香菜撒在上面就可以开吃了 。
【网红美食|母女仨的晚餐，在朋友圈突然火了，网友：难怪孩子身子高又壮】这四道菜的做法都不难 ， 而且各种营养都包括了 ， 营养变得非常均衡 ， 如果想让孩子身体长得健康的话 ， 就需要每天都这样均衡的搭配 ， 不要一味的只补充一种营养 。 我在朋友圈发了这一餐的图片以后简直就被刷屏了 ， 每个人都说 ， 怪不得我的孩子能长得那么高 ， 现在他们也都去学习了 ， 如果你也想让孩子长的又高又壮 ， 不妨去尝试一下 。


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