一加工场疑用工业盐腌制咸鸭蛋发生什么事了？一加工场疑用工业盐腌制咸鸭蛋令人震惊
腌制咸鸭蛋好吃有秘诀 ， 方法简单 ， 无需黄泥 ， 个个起沙流油 ， 真香
鸭蛋的八大营养价值： 1：氨基酸 。 2：丰富的钙 。 3：无机盐 。 4：清肺火 。 5：多种维生素 。 6：强壮身体 。 7：多种矿物质 。 8：丰富的维生素B2 。 这么多营养价值还不快快动起来 。 高血压 ， 糖尿病患者不宜多吃 。
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一、腌鸭蛋
主料;鸭蛋 白酒 粗盐 小白塑料袋各适量
制作工艺：
1.鸭蛋洗净沥干水分 ， 材料备齐 。
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2.鸭蛋放入白酒中浸泡一会儿 ，
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3.放入粗盐中来回滚一下 ， 表面上粘上粗盐 
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4.装入小的白塑料袋袋口扭紧 ， 依次全部白好 。
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5.装入容器中 ， 放到太阳底下爆晒半天 ， 可以出油快 ， 放入阴凉的地方密封 ， 10左右可以吃了 。
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6.10天之后 ， 去掉塑料袋洗净 ， 锅里放水加入盐鸭蛋中小火煮开 ， 转小火煮熟 。
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7.成品图 
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二、黄泥腌鸭蛋
主料:新鲜鸭蛋30个 黄泥适量 红茶90克 凉水150克 盐300克 开水500克 黄酒75克
制作工艺：
1.黄泥先晒干、捣碎
2.鸭蛋洗净 ， 自然晾干 ， 不要有水分
3.红茶加凉水在旺火上煮成浓汁 。
4.盐加500克开水 ， 小火化开盐
5.将盐水、红茶水和黄酒倒入黄泥内搅拌 ， 黄泥如果太硬 ， 可以泡一会儿 ， 搅拌成浆糊状 。 (搅拌成的泥浆稠度要适中 。 如果过稠 ， 在蛋壳上涂料不均匀;反之 ， 在蛋壳上沾不住 。 检查泥浆稀稠方法是：取鲜蛋一枚 ， 投入泥浆中 ， 如果蛋的一半沉入泥浆内 ， 而另一半露在泥浆面上 ， 说明配制的泥浆稠度适宜 。 )
6.把鸭蛋腌入其中 ， 使其均匀裹满黄泥 ， 再放入坛中 ， 层层叠加 ， 等所有的鸭蛋都放入坛中 ， 将盆里剩下的泥倒入坛中 ， 用手轻轻抚平 ， 以将鸭蛋与空气隔绝起来 ， 再蒙上保鲜膜 ， 用皮筋勒好 ， 固定 ， 封存 ， 置于阴凉处 。 一个月后即可食用
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