烹饪|秋后，早餐就馋吃鸡蛋饼，手不沾面，10分钟做一盘，简单又省事( 二 )
3、拌好的面糊静置一会 ， 可以避免出现小面疙瘩 ， 煎饼的时候全程小火慢慢煎 ， 并且饼定型后便需要多翻动 ， 防止将饼煎糊了 ， 煎饼的时间无需太长 ， 保证嫩嫩的口感 ， 太老了整体口感不好 。
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