烹饪|买回家蘑菇不会做,教你12道常见的几种蘑菇做法,补充营养味道鲜( 七 )
将杏鲍菇放在盆内 , 加入盐 , 五香粉 , 搬运 , 再分次加入淀粉 , 一边用筷子搅拌 , 一边加淀粉 , 拌至杏鲍菇每根之间都不互相粘连即可
锅加油烧热 , 将杏鲍菇抖散下入 , 用筷子把杏鲍菇划散开 , 不要一下都倒进去 , 那样会炸成一团 , 将杏鲍菇炸制定型 , 把杏鲍菇捞出 , 升高油温 , 下入杏鲍菇复炸 , 将杏鲍菇炸制外表金黄 , 把杏鲍菇捞出控油 , 将杏鲍菇放在盘子内 , 撒上椒盐即可
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