烹饪|用烤箱来做鱿鱼圈，解锁新味道，无烟更健康
?小编虽然不喜欢吃海鲜 ， 但是特别喜欢吃鱿鱼圈 ， 一方面呢 ， 它不腥 ， 另一方面鱿鱼圈很好咀嚼 ， 而且它的样子特别可爱 ， 吃起来qq弹弹的一个圈一个圈的很好的夹 ， 今天教给大家一种特殊的烹饪方法 ， 让你爱上这一道鱿鱼圈 ， 今天我们不再走以往的老路 ， 不是用炒锅来做鱿鱼圈 ， 而是用烤箱 ， 是不是很特别感到很好奇 ， 那么就跟着小编我来了解一下吧 。
本文插图
菜名：烤鱿鱼圈
主食：切好的鱿鱼圈210克、青辣椒一棵、杏鲍菇1朵、紫色洋葱二分之一个、
调味料：孜然粉适量、海天生抽一匙羹、经典食用盐一小勺子、金龙鱼玉米油1勺
烹饪步骤：
1、因为直接处理由于比较麻烦 ， 所以我们可以去商场打开那一个冰冻柜 ， 直接拿出现成的鱿鱼圈 ， 之后把它翻到正常的温度下解冻 。
本文插图
2、等它完全解冻了 ， 拿起来比较软的时候就可以用水把它清洗干净 ， 在里面放入适量的海天生抽还有盐 ， 让它搅拌一下 ， 让它腌制入味 ， 因为它也比较难入味 ， 所以时间需要久一点 。
本文插图
3、如果单是直接炒鱿鱼圈的话会有点索然无味 ， 所以我们需要准备其他的配菜 ， 我们把紫色的洋葱 ， 还有白色的杏鲍菇 ， 绿色的青椒全部洗干净处理好 ， 可以把它们切成条状或者是片状 ， 为了让它们看起来更加的娇艳欲滴 ， 可以滴几滴金龙鱼食用油 ， 让它们看起来更加的有光泽 。
本文插图
4、如果家中有烤箱的话是最好不过的 ， 直接把刚才的配菜放到一起 ， 直接用来烤好 ， 你会发现烤的配菜比直接炒的配菜味道更加的浓郁香脆 。
【烹饪|用烤箱来做鱿鱼圈，解锁新味道，无烟更健康】
本文插图
本文插图
5、之后我们把刚才的有一圈全部都准备好 ， 可以在上面撒些你自己喜欢的配料 ， 比如说孜然粉之类的之后就可以直接把它放到网架上面 ， 不要把鱿鱼圈全部叠在一起 ， 全部平铺开来 ， 放进去烤箱烤 ， 会发现白色的鱿鱼圈会变得紧缩q弹 。
本文插图
烹饪小贴士：
1、今天用烤箱来烤鱿鱼圈用的油非常的少 ， 这样子吃起来更加的健康 ， 油脂量摄入也特别的小 ， 很适合在减肥的姐妹们 。
2、如果你是想自己准备有一圈的话购买的 ， 由于在初一的时候鱿鱼圈不要切的太厚 ， 更不要切的太薄 ， 这个鱿鱼圈的宽度要自己控制好 ， 这样做出来的菜才会有它特别的风味 。
推荐阅读
- 烹饪|大虾这样做实在太好吃了，不炒不炸，出锅连汤汁都不剩，超过瘾
- 烹饪|秋天，潮汕妈妈喜爱，用脆瓜来腌制的，又脆又酥又爽，很下饭
- 烹饪|为什么大白菜上有“小黑点”？到底能不能吃？为了健康快告诉家人
- 烹饪|口感松软的培根肉松蛋糕，0失败新手学一次就会，美味又蓬松
- 烹饪|炖牛肉时，啥时候放盐最好？大厨：顺序不对，难怪牛肉又柴又腥
- 烹饪|锡纸烧烤技术，三款酱料配方是关键，制作好酱料锡纸类菜品轻松做
- 烹饪|早餐给孩子们做这些糕点，营养丰富且吃不够，懒人糕点制作秘诀
- 烹饪|自从学会做奶黄包，连吃一周还不够，家人都喜欢，一袋面粉见底了
- 儿童饮食|宝宝爱吃的萝卜牛肉粥，烹饪简单，鲜香营养，不错的育儿美味
- 烹饪|泡发香菇时加一勺它，泡发的香菇味道更鲜，3分钟香菇全部泡发