上观新闻|有人成“带头大哥”,还有神奇“忘年交”,欢迎来到夜市江湖,有人招呼喝奶茶( 二 )
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爱给摊主“撒福利”的“皇茶”

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“猫王”有个“隔壁邻居”叫“皇茶” 。 因为两个摊位连在一块儿 , 两人很快就混熟了 。 “皇茶”摊主姓沈 , 有时候带着儿子女儿一起来出摊 , 孩子们很快和“猫王”的猫咪们打成一片 , 而“猫王”也很快喝“皇茶”上瘾 。
实际上 , 喝“皇茶”上瘾的远不止“猫王”一人 。 前段时间 , “皇茶”沈先生在摊主群里“撒福利” , 报“暗号”享受10元一杯的杨枝甘露 。 于是 , 摊主们纷纷养成了每天来一杯的习惯 。 不过 , 实际上沈先生并没有从中受益多少 , “芒果等原料涨价 , 10元大一杯我只能算是保本 。 ”进入八月以来 , 原料再次涨价 , 沈先生只能将福利改为“15元一杯 , 第二杯半价” , 但摊主们依然乐此不疲 。

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沈先生来到中欧街的时间比“猫王”要早 。 1年多以前 , 中欧街当时还叫国际珠宝城 , 沈先生带着他的“皇茶”成为第一个入驻的餐饮品牌 。 今年疫情发生后 , 沈先生的店铺直到2月中旬才重新开业 。 “夜市经济这个概念提出后 , 这里的物业方也鼓励我们摆摊 , 于是我们就在自己的店铺旁边摆起了饰品摊 。 ”沈先生的太太负责布置摊位 , 五颜六色的饰品和发饰琳琅满目 , “卖不掉就给孩子玩 , 做生意也要随缘 。 ”
这几天下午 , 热浪滚滚 , 沈先生和店里的伙计们要将位于B1层店铺里的东西搬到地面上的摊位里 , 来回几圈 , 几个大男人的衣服就像从水里捞起来似的全部湿透 。 不过 , 沈先生依旧笑嘻嘻 , “夜市其实很好玩 , 有各种各样的摊子 , 一个星期下来 , 我们就认识了不少新朋友 。 ”
“跋山涉水”摆摊的“泡泡机”
杨先生长得人高马大 , 他曾是中欧街夜市里唯一一个卖玩具的摊主 , 昵称“泡泡机” 。

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不过 , 最近他的竞争对手多了起来 。 但杨先生并不在意 , 依旧乐呵呵地张罗着布置自己的摊位 , 赛车、飞机、小猪佩奇玩偶……五颜六色 , 琳琅满目 , 小的玩具车二三十 , 大一点的百来块 , “正儿八经渠道来的 , 比淘宝便宜 , 而且来我这里买玩具看得到实物 , 要是有问题当场就能换 , 品质绝对有保障 , 这也得到了大家的认可” 。

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“泡泡机”来摆次摊不容易 , 住在静安大宁的他每次来中欧街都要横跨大半个上海 , 单程就要开车一个多小时 , 可谓“跋山涉水” 。 杨先生说他在夜市里算是新人 , “摊龄”只有60多天 , “是朋友推荐我来这里摆摊的 , 在家也是闲着 , 出来摆摊还能多交点朋友 , 赚钱倒是其次 。 ”
为了淘到好货 , 他经常会去城隍庙精挑细选 , 有一次为了选一块合适的桌布还被偷了钱包 , 不过他依旧乐此不疲 。

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“一开始花了一万元买了上百件玩具 , 后来卖掉一点补一点 。 生意最好的时候 , 一个晚上营业额五六百 , 2个月下来基本收支持平 , 但不够往来的油费” 。 他喝了一口皇茶 , 给隔壁沈先生一个眼神 , “交到了志同道合的朋友 , 合得来 , 熟悉了 , 就继续来摆摊了” 。
杨先生也是个“佛系”摊主 , 他说这些玩具都是他自己爱玩的 , 卖不掉就和儿子一起玩 。 在他和沈先生心中 , 来夜市摆摊不为挣多少钱 , 只为“个性自由” 。
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