烹饪|1斤五花肉2斤面粉，教你做五花肉火烧，做法简单，解馋又顶饱( 二 )
五花肉火烧
【食材】：1斤五花肉 ， 2斤面粉 ， 一勺酵母 ， 一勺白糖 ， 食用油 ， 五香粉等
【具体做法】
第一步：根据家庭人员的量在盆中倒入适量的面粉大约2斤左右 ， 加入一勺酵母 ， 一勺白糖促进酵母发酵 ， 然后倒入温水搅成面絮状之后下手揉成面团盖上盖子放在温暖的地方醒面半个小时 。
五花肉火烧
第二步：准备一块五花肉清洗干净切成小块 ， 再将肉块下锅炒一下 ， 炒出里面的油 ， 将油渣捞出来装在碗中晾凉 ， 锅里面的油盛在碗中炒菜或者包饺子用 。
五花肉火烧
第三步：将晾凉的五花肉块放在绞肉机中加入适量的五香粉搅打一下 ， 打好之后放在盆中 ， 放入事先蒸好的面 ， 再将切好的葱花放进去 ， 加入一勺盐将它搅拌均匀 ， 这样馅料就做好了 。
五花肉火烧
第四步：这个时候的面团已经发酵好了 ， 将发酵好的面团取出来放在案板上揉搓成长条 ， 然后用刀整理成大小均匀的面剂 ， 再将面剂都按扁 ， 稍微用擀面杖擀一下 ， 舀一勺馅料放在小饼上用包包子的方法将它包起来 ， 包好之后用手按压一下 ， 剩下的全部以同样的方法将它们做好 ， 盖上一层保鲜膜醒面10分钟 。
五花肉火烧
第五步：起锅烧油 ， 在锅中刷上一层食用油 ， 将醒发好的小饼放在锅中开小火烙 ， 一直烙至底部微黄的时候翻面再烙另一面 ， 直到烙至两面都金黄 ， 小饼慢慢鼓起来的时候就可以出锅了 ， 香喷喷的五花肉火烧就做好了 。
五花肉火烧
【烹饪|1斤五花肉2斤面粉，教你做五花肉火烧，做法简单，解馋又顶饱】1斤五花肉2斤面粉 ， 教你做五花肉火烧 ， 做法简单 ， 解馋又顶饱 ， 以上就是我带给大家的五花肉烧饼的做法 ， 五花肉这样做大家都吃过吗？五花肉这样做比炒着好吃多了 ， 鲜香又美味 ， 只要大家做过一次之后保证还想做下一次 ， 吃一次就忘不了 ， 喜欢的朋友都做起来吧 ， 做法也不难 ， 全程没有任何的技巧 ， 用到的食材也不多 ， 只需1斤五花肉2斤面粉就能做五花肉火烧 ， 解馋又顶饱 。
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