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烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？( 二 )


②然后下锅腐竹 ， 倒入少量水翻炒一分钟 ， 倒入调味品 ， 继续翻炒 ， 翻炒至所有菜上色均匀 。
③出锅前倒入水淀粉 ， 翻炒至汤汁浓稠即可出锅!
烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？
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香菇木耳炒腐竹
七、韭菜炒鸡蛋
食材：韭菜1把 ， 鸡蛋4个 ， 盐适量 ， 蚝油半勺
做法：①韭菜切末 ， 鸡蛋打散 ， 将韭菜倒入鸡蛋中 ， 加入盐 ， 蚝油搅匀
②锅中油稍多些 ， 倒入韭菜鸡蛋,煎一会 ， 等底下有点凝固再翻炒 ， 这样炒出来会是一块一块的,炒到鸡蛋全部熟了就可以了 ， 喜欢口感老点可以多炒一会 ， 炒久一点会有点焦黄 ， 更香!（盐尽量少一点 ， 不然太咸会难以入口）
【烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？】
烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？
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韭菜炒鸡蛋
八、油淋秋葵
食材：秋葵 ， 蒜末 ， 葱花 ， 干辣椒段 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖
做法：①准备秋葵洗净去根 ， 切四瓣装盘 。
②秋葵放入蒸锅蒸十分钟 。
③碗中加蒜末 ， 葱花和干辣椒段 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖淋上热油 ， 加三勺生抽 ， 适量老抽调色搅拌均匀 。
④将调好的料汁均匀的浇在秋葵上 。
秋葵这样做营养不会流失 ， 而且超级美味好吃!
烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？
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油淋秋葵
九、青椒火腿土豆片
食材：土豆 ， 青椒 ， 火腿肠 ， 蒜3-4瓣 ， 蚝油 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 鸡精
做法：①土豆去皮切片 ， 去除淀粉 ， 锅中水开放入土豆煮2-3分钟捞出过凉水捞出沥干水份 。
②锅中放入油 ， 油热放入蒜末爆香 ， 再放入火腿肠放入青椒加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精,翻炒入味 ， 放入土豆片翻炒均匀即可出锅喽 。
烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？
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青椒火腿土豆片
十 ， 爆炒四季豆丝
食材：四季豆 ， 蒜末 ， 干辣椒段 ， 盐 ， 鸡精 ， 生抽
做法：①四季豆切丝备用 。
②准备蒜末 ， 干辣椒段 。
③锅中烧油爆香蒜末和干辣椒段 ， 倒入四季豆丝翻炒至熟 ， 加盐 ， 鸡精和生抽炒熟即可!
烹饪|家常菜这样做，简单又好吃，你学会了吗？
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爆炒四季豆丝
是不是超级简单呀 ， 厨房小白也可以试试哦~


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