茅台镇假年份酒年份随意标|茅台镇假年份酒年份随意标怎么回事?背后详情内幕揭露令人震惊
如今的白酒市场上 , 年份酒备受追捧 。 所谓的年份酒 , 是窖藏达到一定时间的酒 。 年份时间越长 , 口感越醇 , 价格也越高 。 一些不良商家看到有空子可钻 , 便打起了弄虚作假的主意 。
假年份酒泛滥
价格混乱年份随意标
采访人员随机来到其中一家商铺 , 一进门就可以看到几坛散酒 , 上面清晰地标注着年份和价格 。 3年的酒每斤69元 , 10年的酒每斤288元 , 30年的酒则要每斤1499元 。
采访人员以经营餐馆为由 , 表示想买一些年份比较长的老酒 , 最终 , 标注30年的酒以每斤300元的价格成交 。 30年老酒的价格 , 通常比较昂贵 。 在茅台镇 , 号称30年的年份酒 , 为什么只卖300元呢?
了解到采访人员想要批发一些年份酒后 , 一些店主坦言 , 年份酒应该是调酒师用3年以上基酒调配而成 , 综合权衡占比最高的基酒的酒龄 , 来标注年份 。 但是 , 一些商家只放几滴老酒 , 就将整瓶酒的年份标高 , 不是真正的年份酒 。 还有一些商家更离谱的做法是 , 直接在包装盒上虚标年份 。
贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:在我们这里装上酒 , 那年份是你自己打的 , 你想打多少年份打多少年份 , 不是说你一定要买这么长时间的年份 , 划不来太贵 。
先后走访多家门店后采访人员发现 , 这些商铺不仅可以包装散酒 , 还都配有年份印章 。 在散装酒坛上标注5年的酒 , 店主可以随意盖上20年、30年的印章 , 几秒钟之内把酒的年龄延长10年甚至20年 。 只要买酒 , 包装盖章免费 。
贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:30年、15年都能盖 , 盖哪一年随便你 , 酒是真的但年份是假的 。
不只是虚标年份 , 一些店内的印章上 , 还写着茅台镇老酒几个字 , 镇老酒三个字明显要比茅台小很多 , 采访人员质疑这样的写法算不算造假 , 虚标年份会不会有麻烦 , 很多店主都表示可以放心 , 这已经是行业内的惯用做法 。
贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:虽然其实说起来是造假 , 但不过这种不影响 , 你看现在我们标的都是这样 , 后面标的这种30年的还没有18年 , 是9年的基酒勾兑的 。
百年老酒凭空造
商家支招打擦边球
在茅台镇方圆几十公里范围内 , 虚假年份酒已经形成了产业链 。 其中的包装一条街 , 就包含了全套的白酒包装供应链 。 一些商家还告诉采访人员 , 白酒包装上如何标示说明 , 里面也是有文章可做的 。
在贵州省仁怀市三号区包装一条街 , 有数十家门店专门设计、生产白酒包装 , 从酒瓶、瓶盖、纸盒到提带 , 包装产品一应俱全 , 价格从几元到一百多元都有 。
在一家门店里 , 采访人员以25元的价格购买了一整套白酒包装 。 店主告诉采访人员 , 像这样印好年份的包装是每家必备的通用货 , 各种陈年老酒的包装都有 。 如果想要私人订制包装盒 , 价格稍贵一些 , 最快可以当天拿货 。 至于酒龄到底是多少年 , 包装的是不是年份酒 , 并无监管 。
贵州省仁怀市三号区某包装商家:没有限制的 , 50年、100年都行 。
对于标注年份 , 包装商家也提出了建议 , 如果是自用白酒 , 年份通常无所谓 , 但根据他们的经验 , 如果是用于销售 , 最好不要超过50年 , 否则容易引起消费者怀疑 。 采访人员走访的几家包装门店都表示 , 如果需要预订酒或是预订包装 , 在外地通过微信下单即可 , 厂家负责邮寄 。 而在一家包装门店里 , 采访人员就见到了一位正好来预订包装的酒厂负责人 , 对于如何打年份酒的擦边球 , 他有自己的心得 , 只在酒瓶上标注年份的数字 , 不标注年字 。
贵州省仁怀市某酒厂负责人:如果30 , 我怎么说都可以 , 比如说这批货的代号 , 有年就认定这个是30年了 , 就没有任何余地可以谈 , 客户如果买过去之后 , 他非要跟你较真 , 起诉你就麻烦 , 这个就是以防万一 , 他也不一定找你 。
年份酒标准难界定
商家虚假宣传可被究责
年份酒这一概念 , 其实是一些白酒酒企在上世纪九十年代提出的 , 但是现在已经被很多人当做了营销噱头 , 玩起了产品升级的数字游戏 。 真正的年份酒该怎样界定?消费者如何维权呢?
中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准 , 所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造 , 经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒 , 标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄 。
白酒行业从业人员:假如说你要做10年的酒 , 8年的要有50% , 12年的至少也要达到50%以上 , 平均年份至少不会低于10年 , 这是中酒协提出的 。
业内人士指出 , 尽管酒厂勾调老酒的配方、比例不尽相同 , 但包装上标注的年份 , 按照加权平均算法 , 主体基酒的总量 , 不应小于基酒总用量的80% 。 这样规定的目的是预防用极少量老酒勾兑新酒 , 进而冒充老酒 。
尽管白酒企业、行业协会均试图制定标准对年份酒进行规范 。 截至目前 , 这些标准尚不具强制执行力 , 让一些商家钻了空子 , 滴几滴老酒便打着年份酒旗号进行宣传的情况屡见不鲜 。
广东华商律师事务所高级合伙人 曾铁山:这种行为明显虚假宣传误导消费者 , 侵害消费者的知情权 , 从法律上来说 , 它违背了《广告法》《反不正当竞争法》《消费者权益保护法》 , 更是对《民法典》第7条 , 诚实信用原则的违背 , 应当承担法律责任 。
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