烹饪|简单快手美味家常,超鲜美西湖虾仁炒蛋,低卡低脂好吃还不长肉
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趁着周末收拾一下冰箱 , 一收拾才发现冰箱里还有好多存货 , 有些早忘记了是啥时候买的了 , 按照宁可吃掉也不浪费的原则 , 收拾了几样炒个菜 , 还别说这剩菜还是蛮好吃的 , 简单快手 , 美味家常菜不就是如此呀 。
半颗西葫芦加点胡萝卜 , 加了几颗虾仁 , 瞬间提鲜 , 再加上炒的嫩黄嫩黄的鸡蛋 , 鲜美无比 。
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【西湖虾仁炒蛋】简单快手美味家常 , 超鲜美西湖虾仁炒蛋 , 低卡低脂好吃还不长肉
食材:西葫芦 半个 胡萝卜适量 虾仁 六七个 鸡蛋 两个 葱花 生抽料酒 蚝油 米醋 盐 适量
步骤:
1、 将所有食材清洗干净切好备用
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【烹饪|简单快手美味家常,超鲜美西湖虾仁炒蛋,低卡低脂好吃还不长肉】2、 锅内加入少量油烧热 , 加入鸡蛋 , 待蛋液凝固后盛出
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3、 再加少量油烧热 , 加入花椒葱花炒香
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4、 将西胡和胡萝卜加入翻炒 , 调入生抽料酒蚝油醋和适量食盐快速翻炒
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5、 将虾仁加入翻炒均匀
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6、 最后将炒熟的鸡蛋加入 , 划散成小块翻炒匀出锅即可
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看起来就很诱人呀
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鲜香开胃 , 很好吃哦
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喜欢的朋友抓紧试试吧 。
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