微信公众号“津云”|媒体曝光天津餐馆的浪费现象：拳头大小的韭菜盒子没吃
：原题为_微信公众号“津云”|媒体曝光天津餐馆的浪费现象：拳头大小的韭菜盒子没吃。
杜绝浪费的观念是中华民族的传统美德 ， 抗疫形势平稳后 ， 本市的餐饮业逐步恢复元气 。 但是采访人员走访发现 ， 一些浪费粮食的现象时不时出现 ， 发扬节俭美德还需要管理部门、消费者和商家共同为之努力 。
拳头大小的韭菜盒子没吃 四分之三碗南瓜粥没动8月23日 ， 在红桥区欧亚达购物中心的亚惠餐厅 ， 靠近马路边的落地窗上可以清晰地看到 ， 一个餐盘里明晃晃的摆着一个拳头大小的韭菜盒子和一碗剩了接近四分之三的南瓜粥 ， 韭菜盒子有被咬过几口的痕迹 ， 但这张桌子上的食客却已经离开 ， 通过结账单可以看到这两样菜品单价为8元 。 在落地窗外路过的一位女士看到忍不住嘟囔了一句：“这都没怎么吃呢 ， 真浪费 。 ”
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本文图均来自于微信公众号“津云”
在不远处的桌子上 ， 2个碟子和1个碗已经空了 ， 但是一道豆角炒肉丝却还留着满满一碗 。
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每天产生满满七大桶垃圾下午三点到四点是该商场规定的商户扔厨余垃圾的时间 。
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8月23日下午3时 ， 在商场后面的厨余垃圾统一堆放地 ， 采访人员看到一名穿着餐饮服务员制服的男性拖着三包黑色垃圾袋和一个橙色垃圾袋走进生活垃圾房 。
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他把黑色垃圾袋包裹的垃圾扔到了生活垃圾区的蓝色垃圾桶里 ， 再把橙色透明塑料袋放在垃圾桶下方 。
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当他转身准备走的时候 ， 一名身穿环卫制服的男子喝止住了他 ， 他指着木门上写的字说：“往上扔 ， 没看见吗？”木门上写着“注意监控正看着你 往上扔” 。 但是餐饮服务员没有理会 ， 转身离开了 。 采访人员观察发现 ， 地上的橙色垃圾袋里是厨余垃圾 ， 大部分是吃剩的面条米粉等食物 。
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喝止他的赵师傅告诉采访人员 ， 这个餐饮服务员没有遵守生活垃圾房的扔垃圾规定 ， 这个垃圾房主要是生活垃圾 ， 例如包装袋、包装纸等内容 ， 厨余垃圾应该扔到另一边的垃圾房 。 赵师傅介绍 ， 一般来说 ， 一整天下来 ， 7个一米高的垃圾桶会装满垃圾 ， 晚间或清晨拉到垃圾处理厂 。
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美食广场浪费严重 一碗面剩下大半碗8月25日 ， 采访人员来到南开区万德庄大街的一家餐厅 ， 这家餐厅向采访人员介绍了餐厅为支持光盘行动 ， 会向光盘的顾客赠送饮料或者代金券 ， 大堂经理表示 ， 目前他们餐厅的光盘行动收到较大的收获 ， 一个50厘米左右高的泔水桶每天仅有不到一桶 ， 但是在泔水桶旁边 ， 采访人员看到了一大碗和三小碗的剩余米饭 ， 该餐厅的大堂经理向采访人员证实 ， 米饭是由顾客剩下、需要扔掉的 。
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在和平区的天河城 ， 采访人员走访了位于六层的大食代综合餐饮广场 ， 这里有大约20家小吃店面 ， 共享几百个座位 ， 因此店与店之间的界限并不分明 。 采访人员观察发现 ， 这些店面都会在菜品后面提供菜品的克数 ， 比如一个名为“传统炸酱面”的菜品 ， 它的模型旁边就标明“24.8元/份 主料：500克” ， 虽然如此 ， 这里的剩饭现象却不少 。
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