关爱吃货成长协会|街头吃早餐，都爱在碗上套个“塑料袋”，热汤直接灌，不怕有毒吗
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记得早年间去超市购物 ， 结账时的购物袋都是不要钱的 ， 后来 ， 因为提倡环保 ， 少用塑料袋 ， 自带环保袋或购物篮 ， 超市里的塑料袋才开始有偿使用 。 当时 ， 便觉得 ， 这样的措施 ， 实际成效应该不会很大 。 这么多年过去了 ， 事实证明 ， 几毛钱的事 ， 真没那么容易塑料袋的命运 。
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且不说超市里的有偿塑料袋 ， 依然代替不了环保袋或购物篮 。 大街上的各种小吃 ， 早点店更是把塑料袋用到了极致 ， 别说热包子热馒头少不了要用塑料袋装的 ， 各种热粥热汤也直接往塑料袋里灌 。 打包的直接拎走 ， 堂食的直接在碗上套个塑料袋 ， 热气腾腾地就往里头装 ， 看起来似乎“更卫生”了 ， 避免了外出用餐时 ， 餐具混用的尴尬 。
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而对于早餐摊 ， 点心店这种靠人流量赚钱的经营模式来讲 ， 一个廉价的塑料袋 ， 可以给他们带来极大方便 。 首先 ， 自然是省时省力 ， 可以节约下洗碗的人工和时间；再者 ， 相较于一次性餐盒之类的投资 ， 塑料袋更全能 ， 更具有有性价比 。
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然而 ， 用塑料袋 ， 装高温食品 ， 真的安全吗？
事实上 ， 并不是所有塑料袋都可以用来装食物的 ， 尤其是高温食物 。
食品用塑料袋需要注明“QS”标识和“食品用”等字样 。
如果用一些不合格的塑料袋盛装热食 ， 会使塑料袋中的增塑剂等有害物质迁移到热食中 。 除了增塑剂 ， 还有一些用废料制作的塑料袋里还添加了大量的荧光剂 。
不要使用带颜色的塑料袋打包食品 。
有颜色图案的塑料袋通常需要使用着色剂 ， 如果污染到食品 ， 一样是有害身体健康的 。
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塑料袋的便利性 ， 是它多年来经久不衰的重要条件 。
现在人的生活大都快节奏 ， “便利”便是民心之所向了 。 所以 ， “塑料袋”在早点界点心界的普及算是集体默许的事情 。 只要没什么大问题 ， 大部分食客都还是可以接受的 。
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对于讲究的吃货来说 ， 同一种食物 ， 装在碗里和塑料袋里绝对是截然不同的味道的 。 且不说劣质的塑料袋 ， 经热汤热粥地一浇 ， 一股浓郁的塑料味正正地被激发出来 ， 光是容器带来的感受 ， 都是不同的 。 矫情了不是？吃就吃呗 ， 有闲情花这功夫去研究 ， 咋不自己做？
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记得小时候那会 ， 买早餐大多自己带着搪瓷锅去装 ， 油条 ， 大饼啥的则用油纸袋 ， 而我家奶奶出门买菜的时候 ， 都是自己提溜着一个菜篮子出的门 。
那样的岁月自然是一去不复返了 ， 不过有一点是不会改变的 ， 那就是塑料袋对环境保护带来的压力 ，
“快捷便利”背后的真相是：一只塑料袋需要500年的时间才能完成降解 。
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所以 ， 不管是为了自身的身体健康 ， 还是环境保护 ， 都应该尽量减少使用塑料袋 。 如果真的迫不得已 ， 装早点的时候 ， 要认清有安全标识的塑料袋哦 。
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