回顾|来回咖啡|打造去品牌化咖啡文化社区——NCA回顾系列VOL.4
整体经济发展利好，带来的是民众生活水平与消费审美的同步提升。「新商业」成为时下热议关键词，深究其背后的根源与逻辑，是年轻人对市场的重新定义、是本土品牌的意识觉醒、更是空间设计的迭代升级。
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「2020NCA中国新商业空间大奖」在此背景下，再度扬帆而来。我们希冀征集本年度“最美”空间参评，在视觉冲击与美学打造中挖掘“新商业空间设计”的无限潜力。
本专栏的特别设立，为回顾往届经典作品、为发布最新惊艳案例、为展示优秀参评作品，从中探索、总结中国新商业的发展脉络与未来趋势，构建中国首个最具“颜值”的城市美学空间指南！
VOL.04
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中国新商业空间大奖(2019-2020)
“最美空间” - 咖啡馆
来回咖啡
咖啡馆，在第三波咖啡浪潮的推波助澜之下，如雨后春笋般在城市中蓬勃“生长”。究其脉络，追求个性化、小众格调的新一代消费者，对连锁“巨无霸”有着天然的排他感，而更愿意为精品小店买单。
然而，他们也并非随波逐流之众，咖啡原豆的好坏、烘焙水平的高低、店内服务的优劣等因素都深刻影响着消费抉择。于是，业内的更新换代的频率，也同样令人咋舌。
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广州，来回咖啡，却在“妖都”走出了独树一帜的风气。以“让精品咖啡融入日常生活”为理念，致力为咖啡爱好者提供一个深入了解咖啡的场所，并借助空间设计影响大众对咖啡的理解方式：
咖啡不仅是一种年轻时尚的饮品，
咖啡馆更成为一种社交与展现自我的场景。
从2015年在广州天河南一路开启第一家门店，到2020年、第五家门店在天河天德广场，来回咖啡用了5年时间，将精品咖啡变为成广州咖啡瘾者们的“口粮”、也带动着在地社区的咖啡文化发展，让六运小区成为广州城中的“咖啡地标”。
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咖啡馆
不仅仅是售卖
咖啡
更是提供丰富的
体验过程
而广州番禺工厂店的开业，也是来回咖啡“生豆-烘焙-门店-供应”全链条日臻完善的标志，追求着国际主流行业标准的同时，也让精品咖啡成为触手可及的愉悦味觉体验。
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1·0
来回咖啡·天河南店
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“躲”在社区里的小店，熟不知却成为本地工业风咖啡店的鼻祖。来回咖啡借此希望为大众展现一种不一样的生活方式。
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无论是工作日匆忙的午休、或是周末慵懒的午后，都能随时随地来店里喝上一杯、坐上一会儿，真正放空自己、享受生活闲暇的时光。
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设计极其低调，没有显眼的门头、没有华丽的招牌，素净水泥墙加上几面通透的玻璃，外立面如今被浓密的爬山虎层层包裹着。
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为硬朗的外立面增添了几分温柔，也更好地让咖啡店隐匿在一方美好中。
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内部的装修也同样简约，暖黄灯光直愣愣地打在看似未完工的毛坯墙面上，搭配不同形状的原木桌椅设计，惬意而又自在。
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正是这种随性的开放式体验，让来回融入社区、也反哺着社区精神的培育。
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2·0
来回咖啡·钟村工厂店
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旧厂房改造后，成为来回2.0版本。通过对空间从不同逻辑层面对人感受的梳理，希望引导人在不同特定位置获得最大化的空间体验。
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