蔬菜|甘肃天祝藏族县居民“种青稞,一家人有饭吃”的观念变了

中新网兰州8月30日电 (记者 殷春永 高展)“微信收购群里通知说 , 豌豆价涨到了10块钱 , 乘着好价格 , 得抓紧采摘 。 ”齐海田8月下旬接受中新网记者采访时说 。
甘肃河西走廊“门户”天祝县 , 是新中国成立后全国第一个少数民族自治县 。 处暑时节 , 其境内山间草地绿 , 空中白云漂 。
齐海田是天祝藏族自治县打柴沟镇村民 , 这几天都是早早到庄稼地里 , 和老伴儿一起去采摘豌豆 。
天祝属于高海拔地区 , 气候冷凉 , 农作物病虫害发生轻微 , 土壤、水源、大气洁净 。 因此 , 当地官方逐渐引导居民种植红笋、娃娃菜、蒜苗、荷兰豆、食用荚豆等高原夏菜 。
“刚开始 , 村民观念难以转变 , 不舍得种了几十年的小麦和青稞 , 觉得种菜没有出路 。 虽然青稞产量不行 , 价格也上不去 , 但一家人起码有饭吃 。 ”齐海田谈起当年转种蔬菜的场景时这样说 。
根据当地的气候特征 , 天祝境内的蔬菜每年从6月中旬开始 , 按品种和不同海拔陆续上市 。 这个时间 , 刚好弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口 。
“看到村上有人带头试种成功 , 心中顾虑也就放下了 , 跟着合作社一起种植 。 ”齐海田说 , 去年他家种有荚豆10亩 , 除去成本能有5万元左右收入 。 “这就够我和老伴生活了 。 自己还有养老金和医疗保险 。 没啥可担忧的 , 给孩子们也不增添负担 。 ”
同村村民张海林今年还开办了家庭农场 , 对蔬菜进行简单加工后可以卖出更高的价格 。 “一年收入大概有20万左右 , 农忙时 , 还需要雇20多人过来帮忙干活 。 ”张海林说 。
张海林告诉记者 , 蔬菜销售不用愁 , 地里采摘下来直接送往合作社 , 按照当天的市场价格交易 。
国家食品行业生产力促进中心已誉名天祝为“中国高原夏菜之乡” 。 截至目前 , 天祝县已建成高原绿色(有机)蔬菜基地10.2万亩 , 年生产绿色蔬菜30万吨左右 。
天祝康丰蔬菜产销专业合作社理事长王琨在接受媒体采访时说 , 针对市场常会出现的供需波折 , 2018年他们开始建设蔬菜预冷周转库 , 这样既能调节市场让村民的蔬菜保值 , 又能带动附近村民务工 。
近日应邀前来甘肃武威采访的自媒体“码头青年”主编林飞 , 连日来走访了民勤县、凉州区、天祝县等地的蔬菜基地 , 他感慨称自己对西北知道得太少 。
【蔬菜|甘肃天祝藏族县居民“种青稞 , 一家人有饭吃”的观念变了】林飞是第一次来到甘肃河西走廊地区 , 他说 , 没想到这里的空气这么好 , 乡镇街道的容貌都特别干净、整洁 。 在农田旁采访时 , 现场吃了新摘的豌豆 , 他评价“口感特别好 , 很清脆、很甘甜” , 特别盼望天祝的农产品能走向更多的地方 。 (完)


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