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儿童饮食|藜麦南瓜糊：藜麦含有丰富的蛋白质，古代印加人称为“粮食之母”


藜麦南瓜糊适合8 个月以上的宝宝
藜麦含有丰富的蛋白质 ， 被古代印加人称为“粮食之母” 。 将自带甜味的南瓜与藜麦结合 ， 香甜美味 ， 特别受宝宝喜欢 。
食材清单
藜麦10 克
南瓜120 克
温水40 克
烹饪步骤
步骤 1

儿童饮食|藜麦南瓜糊：藜麦含有丰富的蛋白质，古代印加人称为“粮食之母”
本文插图

1. 准备好食材 。
步骤 2
儿童饮食|藜麦南瓜糊：藜麦含有丰富的蛋白质，古代印加人称为“粮食之母”
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2. 藜麦需提前用清水泡 2 小时 。
步骤 3

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3. 南瓜去皮切块备用 。
步骤 4

儿童饮食|藜麦南瓜糊：藜麦含有丰富的蛋白质，古代印加人称为“粮食之母”
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4. 将泡好的藜麦与南瓜放入锅中蒸 20 分钟 。
步骤 5
5. 将蒸好后的南瓜倒入料理机中 ， 再倒入藜麦、温水 。
步骤 6
6. 搅拌成细腻的糊状即可 。
步骤 7

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7. 成品 。
小贴士：
1. 温水可用牛奶或者高汤代替 。
2. 藜麦种子颜色多种 ， 其中白色口感最好 。


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