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儿童饮食|别再带孩子去肯x基了，自己在家就能做，味道一点也不比买的差( 二 )


本文插图

搅拌均匀
— 7 —

儿童饮食|别再带孩子去肯x基了，自己在家就能做，味道一点也不比买的差
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锅中刷油
— 8 —

儿童饮食|别再带孩子去肯x基了，自己在家就能做，味道一点也不比买的差
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将肉泥装入裱花袋中 ， 剪个小口子 ， 挤成一个一个的小块状于锅中
— 9 —

儿童饮食|别再带孩子去肯x基了，自己在家就能做，味道一点也不比买的差
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开小火 ， 煎至底部定型后翻面 。
*烤箱版：将烤箱温度调制上下火180度 ， 鸡块放入烤箱中层 。 预热5~10分钟后 ， 再烘烤20分钟左右 。 因为每个人做的鸡块大小都不一样 ， 所以具体时间还是要以熟透为准 。
— 10 —
儿童饮食|别再带孩子去肯x基了，自己在家就能做，味道一点也不比买的差
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一直煎至两面微黄 ， 完全熟透后取出 。
— 11 —

儿童饮食|别再带孩子去肯x基了，自己在家就能做，味道一点也不比买的差
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最后 ， 再给娃蘸点番茄酱 ， 又嫩、又香、又酸甜 ， 孩子一手一块根本停不下来啊！#鸡块#豆腐#玉米粒收藏
而且自己在家做出来的鸡块 ， 少盐少油 ， 非常健康 。 即使宝宝多吃几块 ， 也没什么关系 ， 清新可口更健康 ， 毫无油腻感 。
食材简单 ， 做法也不复杂 ， 就算是新手也根本无需担心呀！只要仔细看一遍团妈的步骤 ， 你就能搞定！保证让你秒变大厨～
—豆腐鸡块—
食 材
豆腐：120克
鸡胸肉：100克
玉米粒：40克
淀粉：20克
盐、油、奶酪芝麻粉调味料：适量
参考月：12个月以上
难易程度：简单
提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦！！
步 骤
— 1 —
玉米粒上锅蒸熟
*像玉米粒也可以直接换成胡萝卜 ， 南瓜等食材呀
— 2 —
切碎备用
*小月龄宝宝 ， 可以将玉米的外衣去除 ， 再切得细碎 。 大宝宝如果完全能咀嚼掉整粒玉米 ， 这步可省略
— 3 —
鸡胸肉用手拉碎菜机打成细腻的泥状 。
*没有碎菜机 ， 也可以用刀剁成细腻的泥状
*鸡胸肉也可以换成猪肉 ， 牛肉哦
— 4 —
将鸡肉泥装入碗中 ， 用手捏碎一块豆腐加入其中 。
*豆腐用南豆腐或者北豆腐都可以 。
— 5 —
然后继续加入玉米粒、淀粉、盐、奶酪芝麻粉
*没有玉米粒的姐妹可以不加 ， 像盐啊、奶酪芝麻粉这样提味儿的辅料 ， 根据娃的月龄来适量增减就可以 。
— 6 —
搅拌均匀
— 7 —
锅中刷油
— 8 —
将肉泥装入裱花袋中 ， 剪个小口子 ， 挤成一个一个的小块状于锅中
— 9 —
开小火 ， 煎至底部定型后翻面 。
*烤箱版：将烤箱温度调制上下火180度 ， 鸡块放入烤箱中层 。 预热5~10分钟后 ， 再烘烤20分钟左右 。 因为每个人做的鸡块大小都不一样 ， 所以具体时间还是要以熟透为准 。
— 10 —
一直煎至两面微黄 ， 完全熟透后取出 。
— 11 —
最后 ， 再给娃蘸点番茄酱 ， 又嫩、又香、又酸甜 ， 孩子一手一块根本停不下来啊！


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