烹饪|秋季，这食材我经常买，不用炒不用炖，10分钟出锅清爽可口特甜
人不管走到哪一步 ， 总得找点乐子 ， 想一点办法 。 是的 ， 美食就是我找的乐子 ， 想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
本文插图
到了9月 ， 农村的瓜菜开始变少了 ， 以前吃得比较多的黄瓜、丝瓜 ， 现在也迎来了下市 。 那还有什么瓜菜值得吃呢？这一种瓜菜 ， 农村人特爱 ， 城里卖的也比较的便宜1块钱就可以来上一斤 ， 而且它的烹饪非常简单 ， 不用放一滴油 ， 直接蒸一下就可以吃了 。
到了秋季农村中很多的绿叶蔬菜都吃得差不多了 ， 而说起农村人最爱的瓜菜 ， 南瓜 。 我想大家应该对此非常的熟悉 ， 它鲜甜爽口 ， 即使不放任何东西 ， 直接蒸着吃 ， 也足够的鲜甜 ， 另外它虽然价格实惠 ， 可是营养价值却特别的高 ， 清代名医陈修园曾说：“南瓜为补血之妙品” 。
本文插图
经常吃南瓜不仅能促进消化 ， 还能让你的肌肤更加的丰美 ， 尤其是对女性而言 ， 南瓜中含有大量的果胶 ， 在一定程度上还能起到美容的效果 ， 另外秋天吃南瓜还有一个好处 ， 降秋燥 ， 对眼睛也特别好 ， 南瓜中的β胡萝卜素 ， 在人体内能够转化为维生素A 。
秋季 ， 这食材我经常买 ， 不用炒不用炖 ， 10分钟出锅清爽可口 ， 特甜 。 要说到南瓜最好吃的做法 ， 大家能想到是什么吗？要我说 ， 保留它的原汁原味那才叫好吃 ， 所以接下来我做的一道南瓜菜 ， 名为老冰糖红枣蒸南瓜 ， 非常适合女人和孩子吃的一道菜 。
本文插图
这个菜不用炒也不用炖 ， 隔水蒸一蒸就能出锅 ， 喜欢吃南瓜的朋友 ， 可以尝试着这样做一道菜 ， 不仅营养十足 ， 而且特别的容易消化 ， 关键是这道菜的制作手法相当的简单 ， 喜欢的话 ， 一起看看具体的步骤 ， 它是怎么做的吧！
本文插图
【老冰糖红枣蒸南瓜】
食材准备：红枣6个、南瓜1块
辅料：老冰糖1块
制作过程：
1、南瓜冲洗干净 ， 把它坚硬的外皮用刀削去 ， 接着把它切开 ， 蒸这种南瓜的时候 ， 建议大家选择南瓜底部的那部分容易放红枣 。
本文插图
2、红枣清洗干净 ， 可以先放入碗中进行浸泡 ， 泡发以后 ， 用刀或者是剪子把它的核取出来 ， 老冰糖取出1块 。
本文插图
3、切好的老南瓜 ， 放入到盘子中 ， 把处理好的红枣还有冰糖 ， 都放在冰糖上面 ， 冰糖不需要放入太多 ， 因为南瓜本身有甜味 。
本文插图
4、锅里注入一锅清水 ， 接着把老南瓜放进去隔水开始蒸 ， 一般在10分钟左右 ， 南瓜就会被蒸烂 ， 而且冰糖也能融化 。
本文插图
5、如果不知道蒸多久的朋友 ， 可以找一双筷子 ， 把它插一下 ， 能够轻易穿透的话 ， 基本上就可以出锅了 。
本文插图
6、关火出锅 ， 用一个夹子把它夹出来就可以了 ， 一般来讲 ， 水分都到南瓜身上了 ， 吃的时候你会感觉到特别的软糯鲜甜 。
推荐阅读
![[安娜说历史]曹腾是宦官怎么生的曹操父亲？曹操身世真相究竟是怎样的？](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200409/20200409142736579442a_t.jpeg)
- PUFFIN帕芬|秋季潮流知识点 今天全部一键get
- 慕名时尚|秋季通勤风怎么穿？入手一件夹克就够了，让你轻松切换风格
- 每日搭配指南|30＋女人秋季气质穿搭示范，简约优雅不失高级感，值得收藏！
- 烹饪|分享魔芋烧鸭家常做法，鸭肉鲜辣过瘾，魔芋劲道爽滑，简单易学
- 烹饪|不用烤箱，不放水，不放酵母，做营养健康的发糕
- 鲜闻联播|秋季最佳帽子搭配谁是MVP？热巴戴鸭舌帽低调大方，吴宣仪贝雷帽好洋气
- 烹饪|朕之味的养身菜系列
- 穿搭|秋季穿搭|保暖又好看的秋季穿搭??
- 鹭岛风情|真正景美人少, 颜值逆天的8个秋季旅行地, 错过了须再等一年!
- 烹饪|超级简单的牛奶莲子汤教程，清心安神，滋润肌肤，非常好喝