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|农村那些你不知道的事-病猪肉、死猪肉、母猪肉常常被端上餐桌( 二 )


时至今日 ， 大部分农村的生活和十几年前相比肯定是发生了翻天覆地的变法 ， 再也不用为了省钱吃那些来源不明的猪肉了 ， 可是买的人不会去故意买坏猪肉 ， 但是卖肉的人可不会这样想 ， 全国一年淘汰多少母猪 ， 这些母猪最后都流向了哪里？正规养殖场的可能不会流向老百姓的餐桌 ， 但是农村散养的呢？百分之九十五都会被农民吃掉 。
今年清明节村里祭祖聚餐 ， 几个管事的去集市上买猪肉 ， 明明看到猪身上盖的都是蓝色合格的公章 ， 但是煮熟后发现是母猪肉 ， 我们农民能怎么办呢？把肉都倒掉然后再去集市上找摊贩赔钱？可能吗？既然赔钱是不可能的事 ， 那自己花了钱的肉 ， 虽然是母猪肉 ， 谁舍得扔掉？
现在真的不是农民舍不得买好肉吃 ， 而是卖肉的故意卖坏猪肉给农民 ， 很多时候花了正规价钱买到的却是母猪肉 ， 即使在农村农户自己家杀的猪也可能是死猪肉 ， 但是我们能怎么办？我们不是专业人士 ， 我们没有办法分辨什么是病猪肉、死猪肉、母猪肉 。我们唯一能够相信的是卖肉人的良心 ， 他们良心好我们能吃到好肉 ， 他们为了赚黑心钱那我们只能吃母猪肉病猪肉 。
农村的食品安全一直没有人来监管 ， 猪肉只是其中一小部分 ， 还有很多垃圾食品用廉价的价格在农村肆意倾销 ， 各种劣质电器用低廉的价格卖给说明书都看不懂的老百姓 ， 多少农村小孩吃的用的全是在城市销售不出去的劣质产品 ， 同是祖国的花朵 ， 城市的还是用纯净水浇灌 ， 农村孩子确实用污水浇灌 。
请问在不告诉你这是母猪肉的情况下 ， 你能分辨母猪肉和普通猪肉的区别吗？


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