北青网综合|先有蛋还是先有鸡?答案来了……先有蛋鸡!( 二 )


下午2点,在离养殖基地20公里外的批发点,范小华带着工人对从鸡场刚收来的鲜鸡蛋按规格进行分拣。哪个鸡蛋能发货,哪个鸡蛋不够格,她有着自己的坚持。
范小华:比如这种壳比较薄一点,不耐运输的需要挑出来,脏蛋、粪蛋,沾了鸡粪的蛋要挑出来,有一些破了壳的需要挑出来。
负责分拣的女工李金花在这里工作了8年,她告诉我,想要知道这个鸡蛋行不行,她用手掂掂就知道。
李金花:这个好不好,大小怎么样,成不成,都有感觉的。一大箱有360个,破蛋、次品蛋都要挑出来的,大小要分一下,要轻拿轻放。
分拣完毕后,2万枚鸡蛋被依次喷码,贴上专属标签,最后打包装箱。就这样,范小华说,15000只蛋鸡完成了自己5个月的使命。
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喷好码,贴好标的鸡蛋
范小华:养小鸡非常辛苦,也希望大家珍惜,好好地享用,你们享用好了,没有浪费,就是对我们劳动最好的认可。
最后一箱鸡蛋运上物流车车厢
它们即将走向千家万户的餐桌
下午4点半,随着最后一箱鸡蛋运上车厢,物流货车再次出发,下一站目的地是抚州市广昌县。
2小时后,首先抵达了南昌龙河物流大市场中转。在这里,2万枚鸡蛋被完好地转运到20多米长的大货车上。货车司机黎长明和吴伟华来负责这最后一段的长途运输。
采访人员:这个车厢整得跟家一样的,还有毛巾,枕头。
黎长明:对,我们常年在外面,没这个不行,刷牙洗脸洗澡。
采访人员:像你们习惯了在外漂的日子是吧?想家不?
黎长明:没办法哟。
采访人员:路上怎么吃饭?
吴伟华:有一餐没一餐,基本上带一点吃的,有就吃没有就不吃。
采访人员:也不会在服务区吃咯?
黎长明:服务区太贵,吃不起哦,几十块钱一份
经过近4个小时的夜间行车,货车终于抵达了广昌县城。卸下货柜箱之后,黎长明和吴伟华又马不停蹄朝着广东开去。
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鸡蛋抵达广昌县城 经销商一早前来取货
早上7点20分,这座因“道通闽广,郡属建昌”而成名的县城渐渐苏醒,鸡蛋经销商卢世华准时开着货车前来取货,他是此程的最后一个环节,通过他,来自夏莲村的鸡蛋将走向千家万户。
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经销商前来取货
卢世华:要分送给不同的客户,小到生鲜蔬菜店,大到超市,消费者最快今天11点可以上餐桌。每一个蛋都经过了很多道工序,很多个运输环节,最终到达消费者餐桌,我就希望每一个都被好好珍惜。
采访人员手记
从新余到广昌、到厦门、到泉州、到上海……范小华养殖场里生产出的鸡蛋在地图上划出一道道射线。范小华说,做这一行的初衷就是为了给儿子吃上最好的鸡蛋,一枚60克重的鸡蛋承载了她全部的专注和执着。
随车采访中,94年出生的司机小伙说,自从开始运农产品,就有意识地教导3岁儿子每餐的饭碗要吃干净,告诉他饭碗里有“爸爸的一份辛苦。“
蛋壳乾坤,丸泥世界。我们眼前的每份食物,其中都有不为人知的故事。珍惜它,珍惜这背后每一份理应被感念的辛勤付出。
来源:中央广电总台中国之声


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