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上观|“上海最后活着的渔村”里，人们的作息时间普遍发生变化

：原题为_上观|“上海最后活着的渔村”里，人们的作息时间普遍发生变化。
“前几年 ， 我每天下午4点就收摊了 ， 但今年 ， 我的收摊时间推迟到晚上8点半以后 ， 周末到晚上10点也收不了摊 。 ”夏日傍晚 ， 在金山嘴渔村老街口 ， 卖海棠糕的“网红”阿姨沈桂蓉一边忙碌 ， 一边乐呵呵地“抱怨”着 。
采访人员采访发现 ， 在金山区山阳镇这座“上海最后活着的渔村”里 ， 人们的作息时间普遍发生了变化：以前到晚上七八点 ， 当地人就睡觉了 ， 整个村子黑漆漆、静悄悄；而如今 ， 到了晚上九点多 ， 村里老街上还是灯火璀璨、人来人往 ， 很是热闹……粗略估算 ， 今年以来 ， 渔村的入睡时间平均推迟了3小时以上 。
一个小小渔村的夜晚变化 ， 揭示了上海郊区“夜经济”生长的秘密 。
网红店铺、民宿入住率看人气
10年前 ， 位于杭州湾畔的金山嘴渔村 ， 还是一个处境尴尬的远郊渔业村 。
上世纪80年代 ， 渔村的村民靠出海打鱼 ， 几乎家家成了万元户 ， 羡煞周边百姓 。 但到了上世纪90年代中期 ， 由于近海渔业资源减少等原因 ， 渔民们不得不“洗脚上岸” ， 艰难转型……也正是从这个时候开始 ， 渔村旁的老沪杭公路上 ， 陆续开出10多家海鲜饭店 ， 很快成为金山区知名的海鲜餐饮一条街 ， 每到傍晚公路两侧车满为患 。
2010年 ， 金山嘴渔村开发旅游 ， 创建为国家4A级景区 。 如今 ， 老沪杭公路附近的海鲜饭店已达36家 。 但即使是前几年 ， 到了夜晚 ， 渔村的热闹也仅在餐饮一条街 ， 村里老街上和村心湖四周还是冷冷清清 。
2012年 ， 渔村开出第一家民宿“渔家客栈” 。 当时 ， 采访人员曾在夜晚七八点去投宿过 ， 村里黑漆漆一片 ， 老街上几乎看不到什么人 。 也是在这一年 ， 沈桂蓉阿姨试着在自家门口卖起海棠糕 ， 很快赢得市民游客的好评 ， 成了老街上的网红打卡点 。
“不做生意时 ， 我们一般晚上七八点就睡了 ， 做海棠糕后 ， 睡得越来越晚 。 昨天晚上 ， 为了炒豆沙 ， 到凌晨一点还没睡……”沈阿姨说 ， 10年前一天能卖几十个海棠糕 ， 下午4点就收摊了；现在 ， 海棠糕摊位前排长龙成了常态 ， 根本来不及做 ， 最高峰时游客要排两小时才能吃到她家的海棠糕或油墩子 。
今年 ， 每到周末 ， 沈阿姨一天要卖出七八百只海棠糕 ， 她老公则要卖出六七百只油墩子 ， 晚上九点以后还有游客排队 。 她自豪地说 ， 女儿心疼父母 ， 提出让他们不要再卖海棠糕了 ， 说可以每月贴补他们1万元零花钱 ， 但沈阿姨夫妻俩在家门口两三天的净收入就可达1万元了 。
作为老街的另一家网红店铺 ， “老街18号”也见证了渔村的夜间变化 。 它坐落在老街桥头 ， 主打小清新风格 ， 卖咖啡也卖鸡尾酒 ， 周末还有乐队演奏 ， 一句“我在桥头等你”打动了不少年轻人 。 “90后”店主小卫说 ， 这家咖啡店其实是渔村的第一批商铺 ， 七八年前就开张了 ， 但之前渔村夜晚人气不足 ， 已关门好几年 。 今年6月 ， 她和合伙人盘下店铺重新开张 ， 没想到生意越来越好 ， 不少人几乎每周都要来打卡 ， 总会坐到晚上10点才依依不舍离开 。 沈小姐就是一位常客 ， 她说：“在金山城区 ， 像这样别致的酒吧极少 。 渔村开出的一家家咖吧、酒吧 ， 丰富了郊区年轻人的夜生活 。 ”
更有说服力的数据则是渔村民宿的入住率 。 据上海山阳旅游有限公司有关负责人介绍 ， 到目前为止 ， 渔村已有近30家民宿 ， 床位数近500个 。 这个夏天 ， 到了周末几乎每家民宿都是一房难求 ， 入住率接近100% ， 而去年周末的民宿入住率还在80%左右 。
郊区“夜经济”营造“慢生活”
湖悦客栈 ， 是坐落在村心湖边的一家民宿 。 2018年开张 ， 共有10个房间 ， 今夏每个周末都爆满 。 “90后”店长小陈说：“两年前 ， 晚上七点就看不见游客了；但今年 ， 到了晚上9点多 ， 门前还是人来人往的 。 ”


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