|勤俭节约从我做起 青岛各学校积极响应践行光盘行动( 二 )


青岛启元学校校长周韫轶告诉采访人员,在8月31日的开学第一课上,启元学校公布学生“在校就餐八常规”,老师们更是以身作则,把餐盘饭菜吃得干干净净 。同时,各班还将精心准备以“惜物爱物,文明践行”为主题的班会,引导学生积极争做宣传志愿者,通过征集“节约行动三字经”、“勤俭漫画集”、“节俭提示语”等活动,在全校师生内心深处,烙印下勤俭节约的传统美德 。
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高中
节约寓教细微之处
发倡议书拒绝浪费
8月31日中午,采访人员来到青岛一中,高一学生刚刚结束上午的军训,准备到食堂就餐 。采访人员注意到,青岛一中的校园餐厅里,几乎每根立柱上都贴着与厉行节约、反对浪费相关的宣传图像 。而在二楼就餐区域,关于“光盘行动”和“营养均衡”的大型海报更加引人注目 。
“主食和菜,要是不够的话,还可以再加,但是一定不能浪费!”随着同学们陆续来到餐厅就餐,老师们也在身边及时提醒 。同学们安静就餐、秩序井然,都认认真真地把自己盘子里的饭都吃到肚子里 。高一五班王昊告诉采访人员,自己现在已经成为高中生,更加能够理解勤俭节约四个字的含义,这不但是我们的传统美德,更应该贯彻落实到每一个人的日常生活中:“在学校就餐的时候,吃多少打多少,不够的话还可以再添加,不要挑食,不要剩饭,不然就会浪费食物;在家的时候,也要及时提醒爸妈,吃多少做多少,外出就餐的时候,更是如此,坚决拒绝铺张浪费,特别是吃自助餐的时候,可以少拿多次,不要一下子拿很多,我觉得这些事情,我们都可以在日常生活中坚持做到,真正实现勤俭节约从我做起,将节约粮食、杜绝浪费做到实处 。”
青岛一中副校长鞠振国告诉采访人员,校学生会早就发出《对舌尖上的浪费说不》倡议书,倡议书中表示:在学校食堂用餐,按需取餐,避免剩菜,减少浪费;在外用餐,按需点餐,点菜点少,剩菜打包,做到人走桌清;理性消费,拒绝讲排场,拒绝铺张浪费;健康饮食,不暴饮暴食,做到荤素均衡;浪费为耻,节约为荣,自觉阻止生活中的浪费行为,将节俭的观念与做法传播给身边的人 。
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高校
米饭馒头半份销售
“蓝马甲”随时反馈
驻青高校学生分批次陆续返校,冷清许久的校园里又恢复欢声笑语 。采访人员8月31日中午来到青岛科技大学崂山校区,这里正举行“爱粮节粮、光盘行动、反对浪费”倡议,众人在一张横幅上签字署名,自愿加入爱粮节粮、反对浪费的活动中来
“食堂提供的饭菜品种比较丰富,方便大家根据口味自主选择,菜量也能够保证大家吃饱吃好 。”正在食堂就餐的王同学告诉采访人员,学校此前就一直号召光盘行动,饭菜量也基本可以满足需求,同学们还可以根据自己饭量点套餐、半份菜、自选称重,浪费情况相比以前已经大为减少 。
此外,在学校食堂里还有一群穿着蓝马甲的学生,关注着同学们的饮食情况,他们就是学校伙食管理委员会的成员 。据了解,“蓝马甲”由大一到大三年级的学生组成,承担光盘行动的督导宣传、以及餐饮质量的反馈 。“他们会及时反馈各个食堂的饭菜质量,搜集师生对于餐饮的意见和建议,并执勤督促学生参与到光盘行动中来 。”学校后勤处相关部门负责人介绍,学校会根据意见和建议及时调整饭菜,后期学校将加强对于食材的利用,将可以利用的蔬菜物尽其用,加工制作成免费的小菜供给师生 。
而在青岛理工大学,虽然学生尚未正式返校,但学校已经做好准备 。后勤处副处长白林告诉采访人员,学校将对食堂饭菜品种进行调整,尝试米饭、馒头以半份来销售,以半份餐形式满足不同学生的需要:“以前学校一份菜250克左右,后面将推出部分180克的饭菜,增加学生在饭菜量上的选择余地 。”
新学期即将到来之际,青理工食堂计划重启自选区称重,同学们吃多少可以自取多少,通过称重进行费用结算 。此外,青理工将对于销售“冷门”菜品及时更换,同时在生产环节上加强监督、杜绝浪费 。


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