|勤俭节约从我做起 青岛各学校积极响应践行光盘行动
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文/半岛全媒体采访人员郝春梅 孙雅琴 刘金震 刘恺琦 图/半岛全媒体采访人员 孟达
“一粥一饭,当思来之不易 。”勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现 。开学前夕,为了在岛城中小学校园里弘扬勤俭节约传统美德,半岛都市报联合青岛市教育局发起“勤俭节约,从我做起”倡议,得到岛城各级学校积极响应,不少小学、初中、高中乃至大学,都将践行光盘行动作为新学期一项大事来做 。开学第一天,本报采访人员兵分多路深入学校进行探访 。
1
小学
超八成学生“光盘”
层级式奖励不浪费
8月31日12时,伴着上午最后一节课结束,市南区琴岛学校的小学生陆续在老师带领下,来到食堂准备用餐 。采访人员实地探访发现,学校积极倡导文明卫生用餐,杜绝舌尖上的浪费,从老师到学生都共同参与,在校园中刮起一阵节约风,八成以上学生都能做到“光盘” 。
“学校的饭很好,我很喜欢,今天中午最喜欢吃的是鸡腿 。”二年级二班学生滕思越的午饭全部吃完 。据了解,学校午餐搭配一般为一个纯荤菜、一个纯素菜和两个半荤菜,荤素搭配保证学生营养,一周饭菜都不重样 。“为带头示范,学校实行陪餐制度,每天都有分管校长、行政干部和辅导员老师们与学生们一起用餐 。在老师们的带动下,学生们自身实践,科学合理用餐,按需取要,践行光盘行动 。”校长解育红告诉采访人员,学校今年6月就已开展主题教育活动,杜绝舌尖上的浪费已经深入人心 。
值得一提的是,考虑到学校一二年级学生饭量较小,学校特意为他们准备了小餐盘 。另外,学生如果饭不够可以随时举手示意,有食堂工作人员会为他们添饭 。“学生毕竟年纪比较小,班主任在用餐时也会及时监督和叮嘱他们,减少不必要的浪费 。”解育红表示 。
采访人员探访得知,目前岛城多所学校积极响应号召,厉行节约、拒绝浪费 。
在青岛嘉峪关学校的开学典礼上,二年级三班的金芃芃同学和妈妈一起向全校师生发出拒绝舌尖上的浪费倡议 。据青岛嘉峪关学校校长刘群介绍,新学期里,学校将在各班级设置光盘行动监督员,每天评优,每周反馈,每个月定时给予奖励,学期末开展表彰,通过“光盘行动小达人”评选、满足孩子的一个小心愿等层级式的激励机制,在保证孩子们吃饱、吃好的前期下,培养良好的饮食习惯,将勤俭节约、不浪费做到实处 。
2
初中
学生决定加减菜量
“吃不完”会查原因
小学积极行动,初中也不在话下 。8月31日中午,采访人员来到青岛启元学校食堂进行探访 。一走进食堂,采访人员就看到墙面四周张贴着“一粥一饭,当思来之不易”“天地‘粮’心,珍食莫蚀”“勿以善小而不为,请珍惜每一粒米”等宣传标语 。
作为九年一贯制学校,青岛启元学校每天中午错时就餐 。11点30分左右,初中部学生有序进入食堂,排队打餐 。西红柿炒鸡蛋、大头菜炒肉、鸡腿、鱼丸……工作人员忙着将饭菜打进餐盘,时不时地还询问学生菜量够不够 。为了落实疫情防控的要求,启元学校食堂按照标准菜量给学生搭配午饭,学生可以根据自己的饭量,主动向工作人员提出增加或减少菜量 。
八年级二班曹涵杰根据自己的饭量,主动向食堂工作人员提出不要鸡腿,他也把盘子里的饭菜吃得干干净净 。“学校的饭菜荤素搭配均匀,但我不喜欢吃鸡腿,就换成了其他饭菜,这样可以避免浪费 。”曹涵杰告诉采访人员,学校上个学期就曾搞过“光盘行动”大比拼,比拼各个班级剩余的饭菜总量,所以很多同学都养成了“光盘”的好习惯 。
采访人员在餐盘收集处看到,学生们倾倒的多是汤汁、骨头之类残渣 。偶尔有一些学生剩下的饭菜较多,食堂也会有工作人员主动上前了解情况,看是不是饭菜不合学生的胃口,有的学生反映“鸡腿稍有些油腻”“菜量稍大了一些”,工作人员也会将反映的情况认真记录下来 。
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