消费者|多企业入局，代餐食品千亿市场仍需规范( 二 )
某代餐品牌负责人表示 ， 当前 ， 国内代餐市场表现出相对混乱的状态 ， 品牌和品类相对分散 。 由于代餐行业并没有统一的标准 ， 代餐食品目前是按照普通食品来管理的 。 此外 ， 目前很多代餐产品的销售渠道并不明确 ， 在常规的商超渠道见不到它们的身影 ， 而在朋友圈“代购”的力推下 ， 社交平台则成为代餐产品的火热之地 。
上海市疾病预防控制中心汪正园博士介绍 ， 代餐食品是为了满足成年人在控制体重期间一餐或两餐的营养需要 ， 专门加工配制而成的一种控制能量的食品餐 。 连续食用不宜超过2个月 。 此外 ， 考虑到食物多样性原则 ， 吃代餐食品期间可以吃些水果、蔬菜等低能量食物 ， 在获得幸福感 ， 正向引导咀嚼功能和胃肠道功能的同时 ， 也有利于健康 。
【消费者|多企业入局，代餐食品千亿市场仍需规范】业内人士指出 ， 随着一波又一波的代餐产品出现在消费者眼前 ， 代餐食品的千亿市场已经打开 ， 但市场热门营销渠道的红利正在消退 ， 另有知名品牌抢先占位 。 在多重压力之下 ， 产品研发速度能否跟上消费者求新求变的脚步 ， 产品能否符合消费者的健康需求成为代餐品牌竞争的关键 。
新京报采访人员 王子扬
编辑 祝凤岚 校对 李世辉
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