烹饪|两个苹果一碗面,一炒一烙,好吃到停不下来

两个苹果一碗面 , 一炒一烙 , 好吃到停不下来 。
朋友们 , 大家好!感谢阅读我的美食文章 , 茫茫人海遇见就是缘分 。今天即将分享的是:两个苹果一碗面 , 一炒一烙 , 好吃到停不下来 。
烹饪|两个苹果一碗面,一炒一烙,好吃到停不下来
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处暑一过 , 白露就在眼前 , 这段时间正好是秋燥表现最突出的时候 , 适当调理饮食显得尤为重要 。到了每年的这个时候 , 新鲜的苹果陆续上市 , 不论生吃 , 还是熟吃 , 营养价值都不会打折扣 。
“一日一苹果 , 医生远离我”是人们熟知的健康口号 , 由此可见 , 苹果的营养价值有多高 。
苹果含有多种果糖和多钟有机酸及微量元素 , 纤维素 , 矿物质 。它可生津润肺 , 健脾开胃 , 在众多水果中 , 苹果可以说是最普通的一种 , 但它的营养价值却很高 , 有大众皇后之美誉 。
苹果很多时候都是生吃 , 它酸甜可口 , 汁水多 。可偶尔也会弄点小惊喜 , 吃点熟的也是别有一番风味 , 来看看我今天做的这款小饼你喜欢不 。
【苹果馅火烧】
美食食材:面粉 , 南瓜 , 酵母粉 , 苹果 , 白糖
制作过程:
【烹饪|两个苹果一碗面,一炒一烙,好吃到停不下来】1 , 南瓜切片 , 上锅蒸熟压成泥状 , 放温加面粉 , 酵母粉和成柔软的面团 , 发酵至两倍大 。
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2 , 苹果先洗一遍 , 然后用盐搓一遍 , 冲洗干净 , 这样就不用削皮了 , 营养不流失 。切成小丁 。
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3 , 起锅倒入适量食用油 , 放白糖炒至成红褐色 。(白糖的多少依个人口味而定)
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4 , 放入苹果丁翻炒2~3分钟 , 放凉备用 。
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5 , 发好的面团揉一揉 , 揉光滑后搓成长条 , 切成大小均匀的面剂子 , 擀成包子皮 。
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6 , 刚从网上学了一招 , 取蛋黄大小的面团 , 把油蘸匀 , 放到擀好的包子皮上 , 像包包子一样包起来压扁 , 先从中间往外擀几下 , 然后再擀成包子皮 。
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7 , 舀上苹果馅 , 依次包好 。
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8 , 电饼铛不用预热 , 放上包好的馅饼 , 烙至两面金黄就好了 。
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9 , 香喷喷 , 好吃的苹果馅饼开吃了 。表皮酥脆 , 苹果馅香甜有度 , 正好 。


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