开海|青岛开海首日:“虾兵蟹将”争上岸,市民品尝“久违的味道”( 二 )


开海|青岛开海首日:“虾兵蟹将”争上岸,市民品尝“久违的味道”
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市民在挑选海鲜 。
据悉,港东渔码头三面环海,地理位置绝佳,一边是渔港码头、海鲜市场,另一边是20余家渔家宴,刚上岸的海货不仅活蹦乱跳,价格也更亲民 。螃蟹约40-50元一斤,笔管18元一斤,蛎虾20元一斤,虾虎20元一斤,市民游客纷纷赶到码头抢购,不少渔民捕捞的螃蟹已被提前预订,虾虎、蛎虾等小海鲜也是一上岸就被抢购一空 。“根据潮汐规律,近3天渔船都是下午回来,周末还得看潮汐 。后期还会有鲳鱼、老板鱼、墨鱼、红头、八带等海鲜 。”刘正龙说 。
除了港东社区,会场社区的梭子蟹也是新鲜上岸,据渔民介绍,个大味美的会场梭子蟹非常抢手,开海之前已被大量预订,每个螃蟹平均在七八两重,今后会越来越多,到了中秋节前后将是最肥美的时候 。
除了山海美景、海鲜抢购的盛景,采访人员还看到,港东渔码头的形象较之前有了很大提升 。“我们邀请专业平台在入口处设置了‘鱼’主题的形象堡垒,融入了海洋元素,对整个码头进行了亮化和地面喷漆,为市民游客营造一个舒心的旅游和就餐环境 。”港东社区党总支书记刘元欣说 。
采访人员了解到,王哥庄青山码头、黄山码头、仰口码头等地也是岛城新鲜的“海货超市”,市民游客可以沿着王哥庄十大精品旅游路线游玩 。
地点4
沙子口南姜码头
小海鲜刚上岸就被抢购一空
开海|青岛开海首日:“虾兵蟹将”争上岸,市民品尝“久违的味道”
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市民在南姜码头挑选海鲜 。
下午4时左右,在沙子口南姜码头,开海首日出海的船只已经陆续回来,早已等候多时的市民在这里忙着抢购开海“第一鲜”,到处一派热闹景象 。
沙子口街道南姜码头小船居多,属于近海作业,一般都是当天往返,在每天下午的三四点钟,渔船就会陆续回港卸货 。这个时间去码头就可以购买到新鲜的本地海鲜 。采访人员看到,下午一点左右就已经有很多市民等候在码头上,陆续赶来买海鲜的车辆已经排起了长长的队伍,采访人员粗略数了一下,有超过100辆私家车停在这里 。下午2点左右,岸上已经有渔民摆好摊,准备卖海鲜 。长长的摊位一直从码头的西侧排到了东侧,人潮涌动,就像赶大集一样 。
开海|青岛开海首日:“虾兵蟹将”争上岸,市民品尝“久违的味道”
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前来南姜码头挑选海鲜的人络绎不绝 。
在码头的摊位上,主要摆着各种各样的鱼类、梭蟹、石夹红、虾虎、八带、比管、蛎虾、对虾等海货 。其中鱼类有黄鱼、刀鱼、舌头鱼、小黄花等 。采访人员转遍了摊位,难见大个头海鲜,不过,这些小个头海鲜也很快被抢购一空 。久违的“舌尖上的诱惑”回来了,市民餐桌上的“海鲜大餐”又可以开动啦 。
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乘车抢“鲜”攻略来了
1.港东渔码头
乘车路线:乘坐地铁的市民可在11号线浦里站下车,乘坐616路公交车,在港东社区下车后前行1000米 。
自驾游路线:自驾车的市民和游客可从市内出发,经滨海大道、214省道、崂山景区旅游专用路至港东渔码头 。
2.青山码头、黄山码头
乘车路线:乘坐618路公交车分别在青山站、黄山站下车,可步行前往各码头 。
自驾路线:自驾车的市民和游客可从市内出发,经滨海大道、仰口隧道前往青山码头、黄山码头 。
3.仰口码头
乘车路线:乘坐618路公交车在泉岭站下车前行至仰口码头 。
自驾路线:自驾车的市民和游客可从市内出发,经滨海大道、仰口隧道至仰口码头 。
/教你一招/
挑选海鲜有门道
螃蟹
看公母,公的腹部是三角形的,而母的是半圆形的,这是最简单的辨别方法 。喜欢吃膏就选母的,喜欢鲜甜蟹肉的就选公的;看背部,蟹壳呈褐色或紫色,且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳;看活力,可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;看腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;看蟹足,蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足坚硬,不松弛下垂的最肥满;掂重量,如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多 。


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