烹饪|入秋后要多吃山药，加两个鸡蛋，不用油不用水，出锅比吃肉还香( 二 )
再加入一些精面粉 ， 面粉一边搅拌一边加入 ， 这样搅拌不会成疙瘩 ， 搅拌成炭烧酸奶的粘稠度就可以了 ， 然后盖上锅盖 ， 发酵到比原来大两倍 。
第五步 ， 发酵好了的山药糊 ， 中间会有很多小气泡 ， 继续搅拌一下 ， 把里面的小气泡清除 。
准备一个电饭锅的内胆 ， 在底层放上一张托纸 ， 然后把搅拌好的山药糊 ， 倒入电饭锅内胆里 ， 上面撒上一些熟芝麻 ， 也可以上边儿加入一些红枣丁 ， 然后再发酵一会儿 。
第六步 ， 发酵好了以后放入电饭锅里 ， 打开蒸米饭的按键 ， 40分钟左右就好了 ， 温度慢慢冷下来以后 ， 就可以拿出来切成小块儿装在盘里就好了 。
山药的清香加上红枣的浓香 ， 让人食欲大开 ， 吃完还意犹未尽 ， 抓紧做给几人吃吧 ， 关注我每天更新不一样的健康美食 ， 为您的生活保驾护航 。
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