植物蛋白|Hey Maet!第十一届上海国际餐饮食材展圆满落幕!( 二 )


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植物基酥皮鲜肉月饼#植物#食材#中国收藏
Hey Maet也是国内领先的“植物肉”品牌 , 拥有国内外顶尖研发团队 , 使用海外进口原料以及非转基因大豆 , 经过独家海外特殊工艺和国家一流先进生产工艺 , 打造与众不同的Q弹肉感 。
Hey Maet坚持通过更好吃的植物蛋白肉产品让人们可以在享受美味的同时兼顾健康 , 并持续向社会输出可持续发展的绿色环保理念 。创始团队远赴海外掌握植物肉知识及生产工艺 , 首创“无限蛋白质”的概念 , 选用多种植物蛋白进行重组 , 补全人体必备八种氨基酸 。聘请美国院士及中国特级名厨 , 经无数次试验 , 最终研发出最适合中国胃的中国“味”植物蛋白肉产品 。无限蛋白质 选用多种植物蛋白进行组合 , 补全单一植物蛋白的限制性氨基酸短板 , 参照FAO和WHO推荐的必需氨基酸模式标准 , 为身体补充最优的氨基酸组成 。
03 核心竞争力
Hey Maet和双塔食品集团强强联手 。
双塔食品集团是中国第一家获得由SGS颁发的FSMA认证证书的公司 , 也是Beyond Meat/Cargill/Louis Dreyfus原料供应商 , 作为主板上市公司 , 更是植物基人造肉团体标准发起者 。
双塔食品拥有智能化生产车间 , 自由国家级检测中心CNAS认证实验室——每小时1.5吨产能(持续扩张中) , 并有5000万植物肉生产线和3000万植物肉研发中心 。
04 产品&服务
我们的明星团队在植物肉菜品创意和概念赋予方面具有丰富的经验和独到的视角 , 为您的菜品创造出独特的概念与意义 。
紫薯素肉松三明治
【植物蛋白|Hey Maet!第十一届上海国际餐饮食材展圆满落幕!】植物基凯撒沙拉
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