特色美食|这样用冰箱=吃细菌!这6种食物千万别放冰箱,赶紧拿出来
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相信很多老铁和小九一样
酷爱买买买
回家后把东西全堆冰箱
虽说冰箱是“保鲜柜”
但也是细菌滋生地
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据全球卫生理事协会一项数据显示
46%家庭的冰箱内部
都存在
细菌超标
的状况
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其中
李斯特菌
侵袭能力强
动不动就让人腹泻
严重时甚至会危及生命
所以说
冰箱里的食物要怎么摆才安全?
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除了注意摆放位置外
各位也要搞清楚
什么东西不能放冰箱?
一、热带水果
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香蕉、芒果、木瓜等水果
通常是没熟透就被摘下来
而这些水果一旦放进冰箱
就不能释放乙烯(帮助水果成熟的成分)
没办法变甜变软
另外
冰箱冷藏的温度
很容易
冻伤
这些水果
甚至会导致内部软烂、腐败
二、土豆
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土豆有丰富的淀粉
而低温会分解淀粉
影响口感
另外
冰箱潮湿的环境
会加速土豆的发芽
而发芽后的土豆
可能会使人中毒
出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状
三、番茄
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低温会让番茄变软烂
而且容易有裂伤
甚至出现腐烂
建议吃多少买多少
吃不完直接室温保存
四、面包
【特色美食|这样用冰箱=吃细菌!这6种食物千万别放冰箱,赶紧拿出来】
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面包长时间放冰箱
会逐渐变硬
出现“变陈”的现象
刚出炉的面包放到
大号保鲜袋里
室温保存就行了
五、蜂蜜
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蜂蜜有天然的保鲜功能
而低温下的蜂蜜
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