烹饪|西葫芦这样炒，好看又好吃，做法还简单，很多人都没试过
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大家觉得西葫芦怎么做最好吃？
我对西葫芦最美味的印象是小时候姥姥做的西葫芦面条 。 那个时候的西葫芦是自己种的 ， 在锅里一炝 ， 然后炖上一锅手擀的小面条 ， 出锅后的滋味真的是令肠胃特别的舒适 。
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除此之外 ， 总觉得小时候的其它食物也特别地好吃 ， 比如从山上采来的蘑菇 ， 自家老母鸡下的鸡蛋.....一件件都是抹不掉的美味记忆啊！
而现在的很多东西 ， 只能多放调料才能调配出美味 。
不说这个了 ， 还是说西葫芦吧 ， 下面给大家分享一道有关西葫芦的炒菜 ， 是姥姥做的 。 西葫芦炒小麻花
【所需食材】
西葫芦 ， 小麻花 ， 盐 ， 花椒粒 ， 油
【烹饪步骤】
第一步：西葫芦、葱洗净备用 。 麻花是超市买的 ， 自己炸的当然更好 。
正好买了很多麻花 ， 就想起了做这道菜 。
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第二步：西葫芦切片 ， 葱斜切 ， 小麻花用手掰成条状 。
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第三步：油烧至5成热 ， 爆香几颗花椒粒 ， 有香味后捞出 ， 因为放着菜出来后不是很好看 。
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第四步：花椒捞出后将大葱放进去爆香 ， 不要爆焦了 。
【烹饪|西葫芦这样炒，好看又好吃，做法还简单，很多人都没试过】
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第五步：随后放入西葫芦翻炒 ， 撒盐 。
盐不要放太多 ， 一不小心放多了那就毁了一锅菜 。
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第六步：西葫芦是很容易炒熟的 ， 1分钟后就可以放入小麻花了 ， 小麻花炒至变软一些就可以出锅了 。
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美味小提示
第一 ， 这是一道快手菜 ， 基本上5分钟就能搞定 ， 西葫芦吸收了油条的香味后 ， 会格外地出味道 。
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第二 ， 炒任何菜 ， 盐不要放多了 ， 不好把握就分两次放 ， 尝一下后再看需不需要补盐 。
末了 ， 小点妈咪还要提醒你 ， 即便工作再忙 ， 每天也要坚持好好吃饭哦！
最后 ， 感谢您的阅读 ， 谢谢！
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