消费|中餐厅为什么会亏本？当赵丽颖说出人均消费后，一切都真相了
人均消费，是体现一个城市消费水平的最直观的数据，也能体现一个地方的物价水平，按理来说，《中餐厅》第四季即便是回归到了国内，即便是想要走亲民路线，人均消费也应该在一百元左右，毕竟除了国宴级厨师的菜之外，还有红酒消费，结果呢？这个数字超出了很多人的预期！
【 消费|中餐厅为什么会亏本？当赵丽颖说出人均消费后，一切都真相了】
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在最新一期《中餐厅》中，因为餐厅亏损一事，赵丽颖和林大厨起了争执，吃饭的时候，赵丽颖就一直在怒怼林大厨，认为是他的疯狂采购导致了最后的亏损，吃完饭后，赵丽颖还跑到林大厨房间，希望他可以控制一下自己的采购欲望，于是问题来了，餐厅亏损完全是因为林大厨的挥霍？
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不可否认，林大厨在采购东西的时候，有些不顾实际，自己想买什么就买什么，也不还价，和实际生活中没有什么两样，可利润这东西，除了和成本有关之外，和收入也是有很大关系的！
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重点来了，在vip视频中，赵丽颖、黄晓明和李浩菲去小区里拉客，当时赵丽颖拿了很多优惠券，是客人来餐厅吃饭可以抵扣20元的消费券，第一次看到这个消费券的时候，很多人会觉得20块是不是少了点，如果一顿饭消费四位数的话，20块优惠没有什么意义！
赵丽颖在揽客时对女孩说了这样一句话：我们那个餐厅，今晚大概六点半营业，大概人均消费五十左右！
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五十左右？估计小伙伴要震惊了吧？国宴级厨师，明星服务员，就算是随随便便做个菜，也不止这个价位，可现实呢？中餐厅真的是这么廉价，七桌客人一共收入2300元，一桌也就是消费300多！
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所以，中餐厅亏损是必然的，这样的价格之下，就算林大厨控制了成本， 也很难赚到钱！对此，大家怎么看？
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