吃货|去市场买鱼时,聪明人专挑这5种,刺很少,味道还特别鲜美( 二 )


龙利鱼是市面上非常受欢迎的一种 , 一般超市和菜市场都有售卖 , 这样鱼刺非常少 , 肉质比草鱼更加鲜美 , 我们常常用来做酸菜鱼 , 汤汁非常鲜美 , 虽然价格比草鱼贵一些 , 但是做酸菜鱼绝对是非常不错 , 聪明人都喜欢买它 。
吃货|去市场买鱼时,聪明人专挑这5种,刺很少,味道还特别鲜美
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第四:小黄花鱼
黄花鱼分为大黄花鱼和小黄花鱼 , 小黄花鱼的肉质比大黄花鱼嫩 , 口感更加鲜美 , 而且价格也非常便宜 , 不管是油炸还是红烧 , 清蒸小黄鱼也非常美味 , 肉质鲜美 , 刺还非常少 , 聪明人都爱它 。
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第五:巴浪鱼
巴浪鱼是非常受欢迎的鱼类 , 巴浪鱼的个头不大 , 但是肉质特别鲜美 , 价格也不是很贵 , 刺非常少 , 给小孩子吃不会卡刺 , 一般超市才16块钱一斤 , 但是一定要处理好 , 吃起来特别美味 。
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如果遇见这5种鱼别手软 , 你们学会了吗?


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